Lagi mencari inspirasi resep es selendang mayang buah naga yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal es selendang mayang buah naga yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es selendang mayang buah naga, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan es selendang mayang buah naga yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Selodang Mayang - Jurnal Bappeda Kabupaten Indragiri Hilir, Riau. Jurnal "SELODANG MAYANG" menerima artikel ilmiah mengenai hasil penelitian, tinjauan hasil-hasil penelitian, methodology dan pendekatan-pendekatan baru dalam penelitian yang berkaitan dengan Ekonomi, Industri. Es susu buah naga Di saat hari sangat panas dan matahari terasa lebih dekat di siang hari, apalagi lagi puasa seperti sekarang tentu saja rasa dahaga yang.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah es selendang mayang buah naga yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Es selendang mayang buah naga memakai 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Es selendang mayang buah naga:
- Siapkan Bahan selendang mayang:
- Sediakan 95 gram tepung hongkue (1bungkus)
- Ambil 500 ml air
- Ambil 1 daun pandan, ikat simpul
- Sediakan 3 sdm gula pasir
- Gunakan 3 tetes pewarna makanan (saya pake warna merah dan hijau)
- Siapkan Bahan kuah santan:
- Siapkan 1 santan kara segitiga
- Siapkan 250 ml air
- Gunakan 1 daun pandan, ikat simpul
- Siapkan 1 sdm gula
- Sediakan Sejumput garam
- Sediakan Bahan tambahan optional:
- Gunakan 1 sdm sirup coco pandan
- Sediakan Buah naga
Minuman ini sekarang jarang ditemukan karena dikalangan masyarakat Betawi sendiri minuman ini dianggap minuman kuno. Es selendang mayang merupakan minuman yang memadukan kue kenyal berwarna-warni dari tepung hunkwe yang disiram dengan kuah santan dan saus gula. Minuman tradisional khas Betawi ini sangat menyegarkan diminum siang hari. Berikut resep dan cara membuat es selendang mayang yang praktis.
Cara membuat Es selendang mayang buah naga:
- Campurkan semua bahan selendang mayang kecuali pewarna, aduk hingga gula larut, masak dgn api sedang trs diaduk dgn perlahan hingga menggumpal
- Siapkan wadah, beri pewarna hijau merata d wadah, lalu masukan adonan selendang mayang, ratakan dan biarkan mengeras, lalu beri pewarna merah merata d atas adonan selendang mayang, diamkan bbrp menit d kulkas
- Masak semua bahan kuahnya dgn api kecil hingga mendidih terus diaduk jangan sampe santan pecah, angkat, biarkan dingin
- Potong potong selendang mayang, lalu tata d mangkuk siram dgn kuah santan dan sirup coco pandan lalu tambahkan es dan buah naga. Syegerrrrr 🍧🍨
Minuman khas Betawi ini sangat segar diminum ketika siang hari, cocok banget untuk meredakan hawa panas. Baca episode terbaru Jajan Squad di LINE WEBTOON, gratis! Resep Es Selendang Mayang - Minuman tradisional khas Betawi yang memadukan isian kenyal berwarna-warni yang disiram dengan kuah santan dan saus gula. Langkah Membuat Resep Es Selendang Mayang. Es Selendang Mayang ini adalah salah satu minuman khas yang berasal dari daerah Jakarta alias Betawi. minuman ini banyak sekali digemari masyarakat. karena disamping rasanya yang khas minuman ini juga begitu enak dan segar ketika dinikmati. nah, untuk kali ini kami juga akan bagi.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Es selendang mayang buah naga yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
