Salmon Soy Sauce/ Salmon Kecap Simple
Salmon Soy Sauce/ Salmon Kecap Simple

Lagi mencari inspirasi resep salmon soy sauce/ salmon kecap simple yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal salmon soy sauce/ salmon kecap simple yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari salmon soy sauce/ salmon kecap simple, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan salmon soy sauce/ salmon kecap simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat salmon soy sauce/ salmon kecap simple yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Salmon Soy Sauce/ Salmon Kecap Simple menggunakan 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Salmon Soy Sauce/ Salmon Kecap Simple:
  1. Sediakan 266 gr ikan salmon
  2. Sediakan secukupnya Jeruk nipis/lemon
  3. Sediakan Seruas jahe di iris
  4. Siapkan 2 siung bawang putih cincang
  5. Ambil 3-4 siung bawang merah iris
  6. Sediakan 4 sdm kecap manis
  7. Siapkan 3 sdm kecap asin (saya pake kecap asin maggy)
  8. Sediakan 1/2 sdt garam
  9. Sediakan secukupnya Vetsin/gula
  10. Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
  11. Gunakan 150 ml air
  12. Gunakan secukupnya Minyak zaitun/minyak sayur
Langkah-langkah membuat Salmon Soy Sauce/ Salmon Kecap Simple:
  1. Potong ikan salmon sesuai selera lalu lumuri dengan perasan jeruk nipis/lemon. Diamkan sebentar. (Tahap ini boleh diskip ya, saya kasih jeruk supaya menghilangkan sedikit aroma amis dari ikan nya)
  2. Lalu di wajan/teflon beri sedikit minyak zaitun/minyak sayur lalu masukan ikan salmon tadi, masak hingga berubah warna. Lalu angkat.
  3. Kemudian tumis kedua bawang dan jahe di wajan/teflon sampai harum. Lalu masukan ikan salmon tadi. Beri kecap dan bumbu-bumbu lalu beri air. Aduk rata.
  4. Tunggu hingga mendidih, test rasa. Jika rasa sudah pas dan matang. Siap disajikan dengan nasi hangat.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat salmon soy sauce/ salmon kecap simple yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!