Lagi mencari ide resep telur ceplok kuah kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur ceplok kuah kecap yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur ceplok kuah kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan telur ceplok kuah kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat telur ceplok kuah kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Telur Ceplok Kuah Kecap memakai 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Telur Ceplok Kuah Kecap:
- Ambil 5 butir telur ayam
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm saos tomat
- Siapkan 5 Siung bawang merah ukuran kecil
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdm garam
- Sediakan 1/2 sdm kaldu jamur
- Sediakan 1/2 sdm lada bubuk
- Gunakan 10 Buah cabe rawit utuh
- Ambil 500 cc air
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis
Langkah-langkah membuat Telur Ceplok Kuah Kecap:
- Cuci bersih semua bumbu. Bawang merah bawang putih dan cabe rawit. Sisihkan. Kemudian Iris tipis bawang merah dan bawang putih. Buat telur ceplok terlebih dahulu.
- Tumis bawang merah dan bawang putih dengan sedikit minyak. Masak sampai harum dan layu. Masukkan air, biarkan sampai mendidih. Masukkan telur yang sudah di ceplok.
- Masukkan garam, kaldu jamur, lada bubuk. Dan kecap manis. Masukkan saos Tomat. Tes rasa. Tambahkan sesuai selera.
- Masak hingga air agak berkurang dan bumbu nya meresap pada telur. Masukkan cabe rawit utuh ke dalam telur. Masak hingga matang.
- Telur Ceplok Kuah kecap siap di hidangkan. Masak sederhana dan tetap bergizi.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat telur ceplok kuah kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!