Sedang mencari inspirasi resep aglio olio macaroni yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal aglio olio macaroni yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari aglio olio macaroni, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan aglio olio macaroni enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat aglio olio macaroni yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Aglio Olio Macaroni menggunakan 7 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Aglio Olio Macaroni:
- Siapkan 125 gr Macaroni (disini saya menggunakan Macaroni San Remo tipe Elbows)
- Siapkan 3 siung Bawang putih (cincang kasar)
- Ambil 4-5 buah Cabe Rawit (potong2)
- Siapkan 2 lembar Smoked Beef
- Ambil 1 butir Telur (kocok)
- Siapkan secukupnya Daun bawang/ daun parsley
- Ambil secukupnya Garam & lada
Cara menyiapkan Aglio Olio Macaroni:
- Rebus macaroni sampai empuk, tambahkan garam & minyak.
- Panaskan wajan dengan minyak, masukkan kocokan telur, aduk kasar sampai agak matang, sisihkan.
- Tumis bawang putih, cabai rawit, daun bawang, smoked beef, dan telur. Tambahkan macaroni rebus, taburkan garam & lada secukupnya. Aduk hingga tercampur rata. Angkat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat aglio olio macaroni yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!