Lagi mencari inspirasi resep pakcoy saus tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pakcoy saus tiram yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pakcoy saus tiram, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pakcoy saus tiram yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Resep tumis pakcoy saus tiram, menu favourite ala rumahan. Rasanya enak, bikinya gampang, warnanya cantik. Tonton videonya sampai selesai yaa. :).
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pakcoy saus tiram yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pakcoy saus tiram menggunakan 7 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pakcoy saus tiram:
- Sediakan Pakcoy
- Sediakan Bawang putih
- Ambil Garam
- Sediakan Gula
- Siapkan Saus tiram
- Ambil Air hangat
- Ambil Tepung meizena
Saus tiram dapat diracik menjadi saus untuk menambah kenikmatan. Anda tinggal memadukannya dengan sayuran yang sudah direbus seperti selada, pakcoy, dan asparagus. Aduk-aduk lagi kemudian tuang saus tiram dan kecap manis, aduk rata kemudian masukkan pakcoy. Aduk-aduk hingga semua bumbu tercampur rata dan kering.
Cara menyiapkan Pakcoy saus tiram:
- Bersihkan terlebih dahulu pakcoy, buang ujungnya. Lalu rebus pakcoy sampai matang. Tiriskan kemudian rendam menggunakan air dingin/es biar warna nya tetap cantik hehe
- Tumis bawang putih sampe kecoklatan, angkat dan tiriskan
- Bekas menggoreng minyak tambahkan air angat secukupnya untuk kuah, beri garam, gula, saus tiram secukupnya. Setelah mendidih tambahkan tepung meizena yg sudah dilarutnya sebelumnya. Masak hingga matang. Tes rasa.
- Siapkan pakcoy dipiring, tambahkan bawang putih di atasnya dan siram pake kuah saus tiram.
- Selamat menikmati, rasanya ga beda jauh dari restoran diluar 😄😄😉
Setelah matang, matikan api lalu sajikan. Masukkan saus tiram, kecap, dan minyak wijen. Tambahkan jagung muda, garam, gula, kaldu bubuk dan saus tiram. Dimasak dengan SAORI® Saus Tiram, tumis sayur ini jadi Selain mudah didapat, pakcoy juga mengandung vitamin K yang dapat mencegah datangnya penyakit serius seperti jantung dan stroke. Saus tiram adalah bumbu populer yang biasanya digunakan dalam masakan Cina.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pakcoy saus tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!