Perkedel Singkong Telur Saus Bumbu Rujak
Perkedel Singkong Telur Saus Bumbu Rujak

Lagi mencari inspirasi resep perkedel singkong telur saus bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal perkedel singkong telur saus bumbu rujak yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel singkong telur saus bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan perkedel singkong telur saus bumbu rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat perkedel singkong telur saus bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Perkedel Singkong Telur Saus Bumbu Rujak menggunakan 21 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Perkedel Singkong Telur Saus Bumbu Rujak:
  1. Ambil singkong kukus
  2. Gunakan telur puyuh rebus, kupas
  3. Gunakan kornet / ayam giling
  4. Siapkan keju cheddar parut (optional)
  5. Sediakan telur
  6. Gunakan Bumbu Halus
  7. Gunakan bawang merah
  8. Gunakan bawang putih
  9. Gunakan garam
  10. Sediakan kaldu bubuk
  11. Gunakan lada bubuk
  12. Siapkan Bahan Celup
  13. Siapkan telur kocok
  14. Gunakan garam
  15. Siapkan Bahan Saus Rujak
  16. Ambil cabe rawit (sesuai selera)
  17. Sediakan gula merah (sesuai selera)
  18. Sediakan garam halus
  19. Siapkan terasi ABC
  20. Gunakan jawa
  21. Siapkan air matang
Cara menyiapkan Perkedel Singkong Telur Saus Bumbu Rujak:
  1. Kukus singkong hingga empuk dan mekar. Haluskan singkong saat panas, supaya lebih mudah menghaluskannya.
  2. Haluskan semua bumbu, campurkan dengan singkong yang telah dihaluskan, kornet, keju, telur, kemudian aduk rata. Pipihkan adonan diatas plastik, berikan isian telur puyuh, tutup dan bulatkan.
  3. Setelah dibulatkan, celupkan dalam kocokan telur. Goreng hingga kuning keemasan
  4. Uleg semua bahan saus. Garemnya lupa kefoto. Gpp ya saay :). Tambahkan sedikit air
  5. Sajikan perkedel telur puyuh dengan cocolan saus bumbu rujak.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Perkedel Singkong Telur Saus Bumbu Rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!