Anda sedang mencari inspirasi resep tongkol suwir kemangi kulit melinjo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol suwir kemangi kulit melinjo yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Okee hari ini masak buat buka puasa ya,,tongkol suwir kulit melinjo pedas. Perpaduan tongkol dengan kulit melinjo yang mantab dengan bumbu pedas,dijamin. Maaf ya ada part yg ketutupan pas masak ,mohon dimaklumi namanya jg pemula🙏😄 Bahanya ikan tongkol (sudah digoreng dan disuwir), bawang merah, bawang putih.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol suwir kemangi kulit melinjo, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tongkol suwir kemangi kulit melinjo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tongkol suwir kemangi kulit melinjo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tongkol Suwir Kemangi Kulit Melinjo menggunakan 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tongkol Suwir Kemangi Kulit Melinjo:
- Ambil 3 ekor ikan tongkol keranjang (bisa juga pakai yg udah di potong2, biasanya sy pakai tongkol keranjang yg udah di potong tp karena keabisan jd yg ada aja 😁)
- Ambil secukupnya Kemangi
- Ambil secukupnya Kulit melinjo
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 batang sereh
- Ambil Bumbu iris
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 6 rawit merah (bisa ditambah kalo suka pedes)
- Ambil 3 cabe merah keriting
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil Bumbu rendaman ikan
- Sediakan Kunyit bubuk
- Siapkan Ketumbar bubuk
- Gunakan Garam
Manfaat kulit melinjo bagi kesehatan ini tidak lepas dari kandungan pelbagai jenis nutrisi dan vitamin di dalamnya, seperti likopen, beta karoten, mineral (copper, fosfor, kalsium, seng), dan. - Suwir-suwir tongkol yang sudah digoreng. - Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum. Cara Mudah Membuat Tongkol Suwir Kemangi Pedas. Goreng sebentar ikan tongkol lalu suwir buang durinya. Suwir-suwir daging tongkol hingga habis dan sisihkan ke dalam wadah.
Langkah-langkah membuat Tongkol Suwir Kemangi Kulit Melinjo:
- Bersihkan ikan dan rendam dalam bumbu rendaman ikan, diamkan 30 menit lalu goreng, setelah di goreng pisahkan dr duri dan suwir2
- Cuci kulit melinjo, rebus sebentar, angkat dan sisihkan (sy lebih suka kulit melinjo yg agak kering jadi setelah di rebus sy goreng sebentar)
- Tumis semua bumbu iris, masukkan sereh, daun jeruk dan daun salam, masak hingga layu dan wangi kemudian masukkan tongkol suwir, kemangi yg telah dicuci dan kulit melinjo. Aduk2 sampai matang dan kemangi layu, tambahkan garam dan kaldu jamur, test rasa dan siap disantap
Resep Kulit Ayam Krispi Bumbu Pedas, Camilan Enak yang Bikin Rebutan. Aduk sampai merata dan terlihat layu. Segera angkat tongkol suwir pedas dan sajikan dengan taburan bawang goreng secukupnya. Yuk simak resep pepes ikan tongkol daun kemangi tersebut di sini. Pepes ikan tongkol biasanya dibuat dengan bumbu khusus yang sangat nikmat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tongkol Suwir Kemangi Kulit Melinjo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
