Sedang mencari inspirasi resep bakso ikan tenggiri kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso ikan tenggiri kuah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso ikan tenggiri kuah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bakso ikan tenggiri kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Poklahsar Maju Bersama sudah berwirausaha pengolahan ikan. Lokasi Kecamatan Taliwang Kabupaten Sumbawa Barat NTB #penyuluhperikanan. Cara Membuat Bakso Ikan Tenggiri dan Kuahnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bakso ikan tenggiri kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bakso ikan tenggiri kuah memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bakso ikan tenggiri kuah:
- Sediakan 500 gram daging ikan tenggiri (sy dr kulkas)
- Sediakan 5 buah bawang putih
- Siapkan 100 gram es batu
- Siapkan 2 putih telur
- Sediakan 6 sdm tepung tapioka
- Gunakan 2 sdt garam
- Ambil 1 sdt kaldu
- Sediakan 1 sdt lada
- Gunakan 👉 isian sayur
- Siapkan 1 buah wortel potong dadu kecil
- Sediakan 10 gram jamur kuping rendam potong kecil
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Gunakan 10 lembar kulit pangsit
- Sediakan 👉 bahan kuah
- Ambil 1 sdm bawang putih goreng (minyak bawang putih) (lihat resep)
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 Seledri
- Ambil 1 Daun bawang
- Sediakan Bawang goreng
- Ambil Lada, garam dan kaldu
Kreasi Bakso Ikan Tenggiri, Tutorial Buat Bakso Ikan Tenggiri. dengan teknik jadul menjadikan tekstur bakso nya sangat luar. Ya, bakso dengan kuah lezat akan menciptakan cita rasa dan aroma yang menggoda. Salah satu jenis ikan yang sangat recommended adalah ikan tenggiri. Bukan tanpa alasan, hal ini dikarenakan selain enak, ikan tenggiri juga memiliki nutrisi yang kaya. resep bakso ikan tenggiri, resep bakso ikan tongkol, resep bakso ikan tuna, resep bakso ikan kenyal, resep bakso ikan bandeng Ada ikan Tenggiri di freezer beli seminggu yg lalu. akhirnya baru hari ini sempat eksekusi dibikin bakso ikan di rumah saja. nah.
Cara menyiapkan Bakso ikan tenggiri kuah:
- Halus kan bawang putih, daging ikan dan es batu dengan choper, hingga halus, Masukan putih telur,garam, kaldu dan lada halus kan lagi.
- Masukan tapiokan halus kan lagi hingga semua tercampur,
- Rebus air hingga mendidih, matikan kompor, lalu bulat kan hingga adonan bakso polosan cukup, nyalakan kompor masak hingga terapung. angkat tiris kan.
- Campur kan bahan sayur tadi ke adonan sisa bakso, bulat kan seperti buat bakso polosan pertama (hasil nya sih ga bulat banget) sisa kan adonan buat isian kulit pangsit. Masak hingga bakso sayur terapung.
- Isian kulit pangsit dengan adonan bakso sayur td, taruh di tengah lalu rekat kan setiap ujung2, rebus hingga ter apung. Angkat sisih kan.
- 👉 kuah bakso sisa air rebusan tadi, jika air nya kurang tambah kan lagi. Masukan jahe dan bawang goreng, tambah kan juga lada dan garam. masukan bakso secukup nya masak hingga mendidih.
- Lalu taruh di mangkok saji, taburi daun bawang, seledir dan bawang goreng, jgn lupa pakai sambal tambah maknyus.
Ikan Tenggiri merupakan nama umum bagi sekelompok ikan yang tergolong ke dalam marga Scomberomorus, suku Scombridae. Angkat dan sajikan dengan kuah kaldu dan bahan pelengkap lainnya. Ikan tenggiri dapat disulap menjadi baso yang lezat. Satu lagi resep yang bakal disukai oleh anak-anak, nih. Yuk, segera dipraktikkan Kuah Bakso Ikan berikut!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bakso ikan tenggiri kuah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
