Anda sedang mencari inspirasi resep korean twisted donut yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal korean twisted donut yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Hot and spicy rice cakes 떡볶이. Gimbap (aka Kimbap) Seaweed rice rolls 김밥. Place the twisted dough on a floured cutting board or tray.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari korean twisted donut, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan korean twisted donut enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah korean twisted donut yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Korean Twisted Donut memakai 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Korean Twisted Donut:
- Siapkan 250 gr terigu protein tinggi
- Sediakan 10 gr susu bubuk
- Siapkan 4 gram ragi instan (1 sdt)
- Sediakan 30 gr gula
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Siapkan 1 btr telur
- Gunakan 120-140 ml air
- Gunakan 25 gr margarin
- Gunakan 500 ml minyak goreng
- Gunakan 50 gr gula halus
- Gunakan 1 sdt kayu manis bubuk
Do you want them at home? Here is a good recipe for you. These Korean styled twisted donuts are delicious and fun to make. Gently lower each doughnut into the hot oil.
Langkah-langkah menyiapkan Korean Twisted Donut:
- Aduk semua bahan kecuali margarin. Tambahkan telur dan air, uleni hingga hampir kalis.
- Masukkan margarin, uleni hingga kalis dan tidak lengket di wadah. Diamkan selama 20 menit.
- Kempeskan adonan, bagi menjadi 12 pcs, lalu dibulatkan.
- Panjangkan adonan, lalu pilin dan buat seperti tambang. Diamkan selama 30 menit atau hingga terasa ringan.
- Panaskan minyak di wajan, goreng dengan api sedang hingga kecoklatan. Cukup satu kali balik saja. Tiriskan, lalu taburi dengan gula halus yang sudah diberi bubuk kayu manis. Sajikan hangat.
Occasionally flip doughnuts over to ensure they are even in color. Distribute mixture onto a plate, and roll the doughnuts in the cinnamon sugar. These kkwabaeggi (꽈배기), or twisted donuts, were one of my favorite after-school treats when I was a kid, something you can still find in many Korean bakeries. The dough is mixed with glutinous rice flour to give it a slightly chewy pull - perfect for tearing off! As much as I like these donuts, they're getting harder to find in Seoul.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat korean twisted donut yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
