Sedang mencari inspirasi resep sambel goreng kulit melinjo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel goreng kulit melinjo yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel goreng kulit melinjo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambel goreng kulit melinjo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambel goreng kulit melinjo yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambel Goreng Kulit Melinjo menggunakan 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambel Goreng Kulit Melinjo:
- Gunakan 200 g kulit melinjo
- Ambil 50 g teri
- Sediakan 15 biji Cabe rawit
- Siapkan 5 biji Cabe merah
- Gunakan 8 siung Bawang merah
- Ambil 4-5 siung Bawang putih
- Ambil 4 biji Kemiri
- Gunakan Laos
- Gunakan 2 lembar Daun jeruk
- Siapkan Secukupnya garam,royco dan gula merah
- Sediakan Air
- Ambil Minyak untuk menggoreng
Cara membuat Sambel Goreng Kulit Melinjo:
- Cuci teri lalu rendam air hangat.geprek laos.sisihkan
- Cuci kulit melinjo lalu tiriskan,kemudian goreng setengah matang,
- Tiriskan teri,kemudian goreng
- Goreng sebentar cabe rawit,cabe merah,bawang merah dan bawang putih,lalu kemiri,setelah layu.angkat dan haluskan beri garam,royco dan gula merah
- Tumis sebentar bumbu halus,lalu masukkan laos geprek,daun bawang dan sedikit air,tunggu mendidih masukkan melinjo goreng dan teri,aduk2,tes rasa.jika sudah pas,tunggu hingga air menyusut dan sedikit kering,angkat
- Sajikan bersama nasi hangat.selamat menikmati
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambel goreng kulit melinjo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
