Anda sedang mencari ide resep tumis teri kulit melinjo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis teri kulit melinjo yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Musik: Do It Pemusik: @iksonofficial Terimakasih sebelumnya telah menonton video ini, semoga bermanfaat ya bunda dan semakin berkreasi untuk memasak☺. Assalamualaikum bunda, semoga video saya kali ini bermanfaat. Jangan lupa untuk subscribe channel mama Icha,agar tidak ketinggalan video.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis teri kulit melinjo, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tumis teri kulit melinjo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tumis teri kulit melinjo yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tumis teri kulit melinjo memakai 9 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tumis teri kulit melinjo:
- Siapkan 1 ons ikan teri
- Siapkan 15 biji kulit melinjo merah
- Gunakan 1 butir bawang putih
- Sediakan 2 butir bawang merah
- Ambil 5 cabe hijau
- Siapkan 5 cabe rawit
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Ambil Secukupnya gula dan garam
- Gunakan Secukupnya air dan minyak
Kulit melinjo dipercaya memiliki sejumlah manfaat penting bagi kesehatan tubuh kita. Akan tetapi, hal sebaliknya justru terjadi pada kulit melinjo. Kulit melinjo selama ini sering diolah menjadi tumis atau campuran sayur asem. Tapi, apa sajakah manfaat kulit melinjo untuk kesehatan?Â.
Cara membuat Tumis teri kulit melinjo:
- Cuci ikan teri tiriskan lalu goreng
- Cuci kulit melinjo lalu iris2 sesuai selera
- Iris bawang putih, bawang merah, cabe, daun bawang
- Tumis bumbu yg sudah diiris2
- Masukan kulit melinjo, beri air sedikit agar bumbu meresap
- Tambahkan gula dan garam secukupnya
- Masukan teri yang sudah digoreng. Aduk rata lalu tes rasa
Kulit melinjo ternyata juga mengandung zat mineral seng. Dalam tubuh manusia, zat ini bermanfaat untuk meningkatkan produksi sel darah putih. Melinjo (Gnetum gnemon Linn.) atau dalam bahasa Sunda disebut Tangkil, di Kapuas Hulu, Kalbar dinamai: 'bidau' adalah suatu spesies tanaman berbiji terbuka (Gymnospermae) berbentuk pohon yang berasal dari Asia tropik, melanesia, dan Pasifik Barat. Tumis bawang putih dan bawang merah. Gambar Tumis Kulit Melinjo (Kulit Tangkil).
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tumis teri kulit melinjo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!