Lagi mencari inspirasi resep empek2 tanpa tengiri modal 20 ribu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal empek2 tanpa tengiri modal 20 ribu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari empek2 tanpa tengiri modal 20 ribu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan empek2 tanpa tengiri modal 20 ribu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah empek2 tanpa tengiri modal 20 ribu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Empek2 Tanpa Tengiri Modal 20 ribu memakai 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Empek2 Tanpa Tengiri Modal 20 ribu:
- Sediakan 250 gr Tepung Tapioka (aku pakai cap tani)
- Sediakan 150 gr trigu protein rendah ( aku pakai segitga biru
- Siapkan 2 btr telur (satu untuk di campur d adonan satu untuk isian)
- Gunakan 3 siung bawang putih haluskan
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula
- Ambil 2 sdt Penyedap rasa aku pakai masako rasa ayam
- Ambil 200 ml air
- Sediakan Untuk kuah cuko
- Siapkan 1000 ml air
- Sediakan 200 grm gula merah
- Gunakan 5 bawang putih
- Ambil 3 cabe merah
- Gunakan 6 cabe rawit
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula
- Ambil 1 sdm Asam jawa
- Gunakan Secukupnya saos raja rasa
Cara menyiapkan Empek2 Tanpa Tengiri Modal 20 ribu:
- Masukkan bawang putih yg sudah dhaluskan, gula, garam dan penyedap rasa dan air 200 ltr tunggu hingga air mendidih
- Ketika air sudah mendidih campurkan secara berlahan dengan tepung terigu hingga kalis dan jangan terlalu lembek kemudian campur masukkan tepung tapioka secara berlahan campurkan telur uleni hingga kalis dan tidak lengket ditangan
- Bentuk adonan memanjang untuk empek2 lenjer dan untuk empek2 isi telur bentuk adonan membulat beri lubang isi secukupnya telur jangan sampai meluber dan kemudian tutup kembali
- Siapkan air panas hingga mendidih kemudian masukkan adonan yg sudah dibentuk hingga matang dan naik ke atas kemudian angkat diamkan hingga dingin masukkan minyak panas goreng bolak balik hingga matang merata
- Untuk kuah cuko siapkan 1000 ltr air masak hingga mendidih kemudian masukkan gula merah yg sdh dpotong2, kemudian (bawang putih+cabe merah+cabe rawit yg sudah dhaluskan) tunggu hingga mendidih sampai air menyusut kemudian masukkan gula, garam, saos raja rasa dtmabah penyedap rasa secukupnya terakhir masukkan asam matang beri kuah cuko yg sudah mendidih peras2 hingga asem tercampur kemudian masukkan tunggu hingga mendidih dan menyusut. Kuah cuko dan empek2 siap dinikmati
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat empek2 tanpa tengiri modal 20 ribu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!