Lagi mencari ide resep gulai gori, kacang panjang, melinjo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai gori, kacang panjang, melinjo yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai gori, kacang panjang, melinjo, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan gulai gori, kacang panjang, melinjo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai gori, kacang panjang, melinjo yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gulai Gori, Kacang Panjang, Melinjo menggunakan 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gulai Gori, Kacang Panjang, Melinjo:
- Ambil 500 gr gori
- Ambil 200 gr kacang panjang
- Siapkan 100 gr melinjo
- Siapkan 10 buah cabe merah
- Sediakan 10 buah cabe kecil
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 2 ruas jari kunyit
- Siapkan 2 ruas jari jahe
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 batang serai yg sudah di geprek
- Gunakan 2 buah kemiri
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil 1 sdkm gula
Langkah-langkah menyiapkan Gulai Gori, Kacang Panjang, Melinjo:
- Rebus gori terlebih dahulu sampai lunak, giling bumbu yg sudah disiapkan, giling bumbu sampai halus
- Tumis bumbu sampai harum, masukkan kacang panjang, melinjo dan gori
- Masukkan 1 sdkt garam, 1 sdkm gula, aduk aduk lalu tutup sebentar agar kacang dan melinjo matang,
- Setelah matang kacang dan melinjo masukkan santan, aduk jgn sampai santan pecah, icip rasa dan siap di hidangkan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai gori, kacang panjang, melinjo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
