Sayur Asam Kulit Melinjo
Sayur Asam Kulit Melinjo

Lagi mencari inspirasi resep sayur asam kulit melinjo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asam kulit melinjo yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asam kulit melinjo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur asam kulit melinjo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur asam kulit melinjo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sayur Asam Kulit Melinjo memakai 9 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur Asam Kulit Melinjo:
  1. Siapkan 1 bungkus sayuran (jipan, terong, kacang panjang, tauge, daun so)
  2. Sediakan 1 genggam kulit melinjo
  3. Ambil 1 buah tomat iris tipis
  4. Ambil 2 siung bawang putih (iris tipis)
  5. Gunakan 3 siung bawang merah (iris tipis)
  6. Ambil 1 ruas laos (geprek)
  7. Gunakan Secukupnya garam, penyedap rasa, gula
  8. Sediakan Secukupnya asam jawa (rendam air panas, saring)
  9. Gunakan Air
Cara menyiapkan Sayur Asam Kulit Melinjo:
  1. Rebus air hingga mendidih, masukkan bumbu iris dan garam, gula, penyedap rasa, laos dan air asam. Koreksi rasa
  2. Masukkan kulit melinjo, jipam, kacang panjang, dan tauge. Tunggu hingga layu. Masukkan terong dan tomat. Tunggu hingga layu. Masukkan daun so. Matikan api. Siap disajikan

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur Asam Kulit Melinjo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!