Anda sedang mencari inspirasi resep pempek biasa tanpa ikan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pempek biasa tanpa ikan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek biasa tanpa ikan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pempek biasa tanpa ikan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pempek biasa tanpa ikan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pempek Biasa Tanpa Ikan menggunakan 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pempek Biasa Tanpa Ikan:
- Ambil 🌈 BAHAN KUAH
- Gunakan 1/2 sdt Garam
- Gunakan 25 gr Asam Jawa
- Ambil 200 gr Gula Merah
- Ambil 500 ml Air
- Ambil 🌈 BAHAN KUAH HALUS
- Ambil 4 Siung Bawang Putih
- Sediakan 4 Cabai Merah
- Gunakan 3 Cabai Jablay
- Ambil 🌈 BAHAN 1
- Siapkan 6 Siung Bawang Putih
- Sediakan 230 Tepung Terigu
- Siapkan 1/2 sdt Garam
- Siapkan 1/2 bks Penyedap Rasa (bebas sesuai selera)
- Ambil 🌈 BAHAN 2
- Gunakan 3 Butir Telur
- Ambil 1/4 Tepung Tapioka/Sagu
Langkah-langkah menyiapkan Pempek Biasa Tanpa Ikan:
- Bahan 1 : Ulek Bawang Putih. Ambil panci beri air, masukan garam dan bumbu penyedap. Diamkan hingga mendidih, masukkan tepung terigu sambil aduk hingga rata
- BAHAN 2 : Setelah aduk pindahkan pada tempat/baskom diamkan hingga dingin, lalu masukkan 2 Butir telur, uleni. Saya menggunakan mixer agar halus. Sambil di mixer masukan tepung tapioka/sagu sedikit demi sedikit dan uleni hingga kalis
- Kocok 1 butir telur, setelah kalis bentuk adonan dan isi dengan telur yang sudah di kocok
- Bentuk adonan sisanya bentuk lenjer
- Lalu di rebus hingga mengapung, diamkan sebentar agar airnya tiris dan agar saat di goreng tidak meletup meletup minyaknya…. Setelah tiris goreng hingga matang
- Ulek bahan kuah, siapkan air, masukan gula, asam jawa dan semua yang sudah di ulek, lalu diamkan hingga mendidih. Setelah mendidih saring kuah.
- Jadi dan siap di hidangkan dalam keadaan hangat… Hehe selamat mencoba yaaa
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pempek Biasa Tanpa Ikan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
