Lagi mencari inspirasi resep bubur sumsum (tepung ketan) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur sumsum (tepung ketan) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Assalamualaimum wrwb. hay.teman teman kembali lagi di channel youtube saya. Bubur sumsum terbuat dari tepung beras yang dimasak bersama santan dan dinikmati bersama kuah gula merah atau juruh. Makanan ini disebut bubur sumsum karena bentuk dan warnanya yang mirip tulang sumsum.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur sumsum (tepung ketan), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bubur sumsum (tepung ketan) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bubur sumsum (tepung ketan) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bubur sumsum (tepung ketan) menggunakan 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bubur sumsum (tepung ketan):
- Siapkan Bahan bubur sum²:
- Gunakan 225 gram tepung ketan putih (me: rose brand)
- Siapkan 1 sachet kara
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 600 ml air hangat matang
- Siapkan 1 batang daun pandan (bisa menggunakan vanili bubuk)
- Sediakan 2 sdm susu bubuk (me: dancow fullcream)
- Gunakan Bahan kuah kinca:
- Ambil 300 ml air
- Gunakan 1 batang daun pandan
- Gunakan 4 keping kecil gula aren / merah
- Gunakan 1 ruas jahe, geprek
- Gunakan Secukupnya gula pasir
Bubur sumsum merupakan makanan sejenis bubur berwarna putih yang terbuat dari tepung beras yang disajikan bersama air gula merah. Banyak orang memilih bubur sumsum sebagai konsumsi sarapan yang ringan namun mengenyangkan. Resep Bubur Sumsum - Bubur sumsum merupakan kuliner khas Indonesia yang sangat lezat dan mengandung gizi tinggi. Makanan yang berbahan dasar tepung ketan akan jauh lebih lezat seperti bubur sumsum.
Cara membuat Bubur sumsum (tepung ketan):
- Siapkan bahan² membuat bubur sumsun dalam panci, aduk rata.
- Panaskan panci dengan api kecil sambil terus diaduk², agar tidak bergerindil.
- Masak hingga 10 menit, dan aduk terus agar permukaan bawah bubur tidak gosong, setelah bubur matang sisihkan.
- Untuk membuat kuah kinca: Panaskan air, setelah air mendidih masukkan gula pasir, gula aren dan daun pandan, masak sampe gula larut. Sisihkan.
- Bubur siap disajikan dengan dituang kuah kinca diatasnya, selamat mencoba🥰🥰
Bubur sumsum tepung ketan tidak lagi repot-repot dibeli diluar karena dapat. Cara Membuat Bubur Candil Ketan Takjil. Resep Bubur Sumsum Yang Enak Lembut Menu Takjil. Resep Kue Bolu Tepung Ketan Putih. Pengen makan bubur sumsum buatan sendiri, tapi hasilnya malah bergumpal terus?
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bubur sumsum (tepung ketan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
