Sedang mencari ide resep telur gulung sayuran yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur gulung sayuran yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur gulung sayuran, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan telur gulung sayuran enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan telur gulung sayuran sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Telur Gulung Sayuran menggunakan 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Telur Gulung Sayuran:
- Ambil 2 butir telur
- Siapkan 3 Sdm tepung serbaguna
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil Secukupnya penyedap rasa / kaldu bubuk
- Gunakan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Ambil 1 buah wortel, potong kecil-kecil
- Gunakan 1/2 buah Kembang kol / brokoli, potong kecil-kecil
- Siapkan 2 Batang daun seledri, iris-iris
- Gunakan 3 Batang daun bawang, iris-iris
- Ambil Secukupnya air
- Ambil 2 Sdm minyak goreng
- Siapkan Pelengkap
- Ambil Saus tomat
- Ambil Saus Barbeque
Langkah-langkah membuat Telur Gulung Sayuran:
- Rebus wortel dan kembang kol ke dalam air mendidih selama 3 menit. Tiriskan. Potong dan iris sayuran kecil-kecil.
- Pecahkan telur ke dalam mangkuk. Masukkan tepung terigu, garam, kunyit bubuk, penyedap rasa dan air secukupnya. Kemudian masukkan potongan sayuran tadi. Aduk dan kocok hingga tercampur rata.
- Siapkan wajan yang sudah diberi minyak goreng. Tuang sedikit adonan ke wajan. Gulung telur, sisahkan sedikit bagian. Tuang kembali adonan hingga habis dan gulung kembali. Tunggu hingga matang.
- Kemudian angkat dan tiriskan. Potong-potong telur sesuai selera. Sajikan selagi hangat bersama saus tomat atau saus barbeque.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Telur Gulung Sayuran yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
