Lagi mencari inspirasi resep rendang kalio daging pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang kalio daging pedas yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Selanjutnya, tumbuk halus bawang merah, bawang putih. Banyak yang mengaku-ngaku kalio sebagai rendang. Dua hidangan ini cukup berbeda meskipun sama-sama Ada penyesuaian rasa dengan lidah orang Jawa yang tidak semuanya suka pedas ala rendang Padang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang kalio daging pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rendang kalio daging pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rendang kalio daging pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rendang kalio daging pedas menggunakan 17 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rendang kalio daging pedas:
- Siapkan 1 kg Daging sapi
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan 3 siung ●bawang putih,
- Gunakan 5 siung bawang merah,
- Gunakan 6 buah cabe merah,
- Gunakan 5 buah cabe rawit,
- Siapkan ● lengkuas,
- Sediakan sereh,
- Sediakan 1 lembar daun salam,
- Ambil 4 butir kemiri
- Gunakan sesuai selera ● gula jawa () ●
- Gunakan 1 bgkus bumbu rendang indofood
- Ambil Garam,
- Sediakan ladaku, penyedap rasa, micin
- Gunakan secukupnya Air ()
- Siapkan santan (kara)
- Gunakan Minyak sayur
Resep Kalio Jengkol Minang Pedas Khas Padang Sederhana Spesial Asli Enak. Kalio ini termasuk jenis gulai jengkol ala padang atau sering disebut rendang setengah matang Boleh dipadu dengan bahan lainnya misalnya daging kambing atau daging sapi, bahkan dicampur udang dan ikan teri. Kalio adalah sebutan dari rendang setengah jadi, yang masih berwarna kecoklatan dibanding rendang yang berwarna cokelat kehitaman. Kalio bertekstur lengket dan basah dengan aroma karamel yang kuat, sementara rendang lebih kering, bertekstur kasar, dan mengeluarkan aroma rempah yang tajam.
Cara menyiapkan Rendang kalio daging pedas:
- Daging kalo saya rebus terlebih dahulu sampai tektur tdk keras sesuai selera ya bisa juga tdk
- Haluskan bumbu kecuali sereh dan daun salam
- Panaskan minyak secukupnya (kalo saya pake 4 sendok makan),pake api sedang saja ya 😊, tumis bumbu daun salam dan sereh sampai matang lalu masukan 1 bumbu rendang indofood di campur lalu masak trs sampai bumbu dirasa cukup matang
- Lalu masukan daging sapi diaduk bersama bumbu lalu masukan air secukupnya santan dan masak
- Setelah semua bumbu dimasak bersama daging beri garam, penyedap rasa, micin, sedikit ladaku merica bubuk, gula jawa sedikit saja atau sesuai selera disini saya kasih sedikit krna sya mau rendangnya pedas
- Cek rasa
- Masak rendangnya sampai airnya menyusut
- Jika di rasa sudak cukup matang sajikan
- Rendang kalio sudah matang selamat mencoba 😊👌
Contact Rendang Pedas Uda Gembul on Messenger. Keripik singkong bumbu rendang paling enak sedunia. Rendang adalah makanan berbahan dasar daging sapi yang enak, gurih, dan pedas. Itu saya buang karena keluarga saya gak bisa makan pedas. Bikin Rendang memang butuh kesabaran ;-) Selamat Mencoba OK?!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang kalio daging pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
