Sedang mencari ide resep kembang tahu2 telur kuah kecap bawang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kembang tahu2 telur kuah kecap bawang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kembang tahu2 telur kuah kecap bawang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kembang tahu2 telur kuah kecap bawang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kembang tahu2 telur kuah kecap bawang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kembang Tahu2 Telur Kuah Kecap Bawang memakai 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kembang Tahu2 Telur Kuah Kecap Bawang:
- Gunakan 8 bh Tahu (potong lalu goreng)
- Ambil 50 gr Kembang Tahu (rendam lalu gunting)
- Gunakan 4 btr Telur (goreng ceplok)
- Ambil 7 btr Bawang Putih (iris)
- Gunakan 8 btr Bawang Merah (iris)
- Sediakan 10 btr Cabai Rawit Utuh
- Siapkan 1,5 lt Air
- Siapkan 5 sdm Kecap Manis
- Ambil 1 sdm Garam (sesuai selera/ secukupnya)
- Ambil 1/2 sdm Kaldu Ayam (saya menggunakan non msg)
- Siapkan Secukupnya Minyak Goreng
- Ambil Secukupnya Daun Seledri
Cara membuat Kembang Tahu2 Telur Kuah Kecap Bawang:
- Siapkan semua bahan.
- Siapkan wajan lalu tuang minyak setelah minyak panas masukkan irisan bawang merah dan putih lalu goreng hingga bawang menguning. Setelah dirasa cukup matikan api kemudian sisihkan minyak bekas dari goreng bawang tersebut atau tuang minyak ke tempat lain. Tujuannya agar masakan tidak mengandung minyak berlebih.
- Setelah minyak disisihkan lalu tuang air, masukkan Kecap manis, garam, kaldu dan cabai rawit utuh masak hingga air mendidih.
- Setelah air mendidih masukkan Tahu, Kembang Tahu dan Telur masak lagi hingga mendidih. Koreksi rasa. Kemudian masukkan irisan daun seledri.
- Kembang Tahu Tahu Telur siap disajikan. Selamat mencoba.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kembang Tahu2 Telur Kuah Kecap Bawang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
