Sedang mencari ide resep putu mayang bihun yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal putu mayang bihun yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari putu mayang bihun, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan putu mayang bihun enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Walau bisa dibilang jika kue tradisional yang satu ini sudah jarang ada, namun sebenrarnya putu mayang tidak kalah enak dengan kue-kue yang lain. Video Cara Membuat Putu Mayang Bihun Asahid dan Tehyung kali ini akan mempersembahkan resep cara membuat Putu Mayang Bihun. Lihat juga resep Petulo/Putu Mayang enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah putu mayang bihun yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Putu Mayang bihun memakai 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Putu Mayang bihun:
- Sediakan bihun jagung
- Sediakan tapioka
- Siapkan pewarna makanan hijau pandan, merah Santa, ungu
- Sediakan garam
- Sediakan Minyak untuk olesan cetakan
- Ambil Bahan kuah
- Siapkan Santan kara
- Sediakan Air
- Siapkan garam
- Siapkan Daun pandan
- Siapkan Gula merah
- Siapkan Gula putih
Selodang Mayang - Jurnal Bappeda Kabupaten Indragiri Hilir, Riau. Jurnal "SELODANG MAYANG" menerima artikel ilmiah mengenai hasil penelitian, tinjauan hasil-hasil penelitian, methodology dan. Resep putu mayang ini sudah teruji di dapur kami. Masukkan adonan secukupnya ke dalam cetakan putu mayang.
Cara membuat Putu Mayang bihun:
- Rebus bihun lalu tiriskan
- Beri tepung tapioka dan sedikit garam bagi menjadi 4 bagian diwadah terpisah dan beri warna masing"
- Panaskan kukusan.beri cetakan minyak agar tidak menempel.
- Setelah semua sudah masuk cetakan kukus 10menit lalu angkat
- Untuk bahan buah campur semua bahan masak sambil aduk" agar santannya tidak pecah matikan kompor setelah santan mendidih.
- Tata putu Mayang bihun di wadah dan siram dengan kuah nya hidangkan
Tekan sambil ditampung di atas daun pisang yang. Kue putu mayang (Javanese: ꦥꦸꦠꦸꦩꦪꦁ, romanized: putu mayang) is an Indonesian string hopper dish made of starch or rice flour and coconut milk, then shaped like noodles. This noodle-like dish served with kinca (liquid palm sugar) in Betawi and Javanese cuisine. Rebus bihun hingga lunak, angkat dan sisihkan. Masukkan bihun dan larutan tepung kanji, kemudian aduk terus hingga santan habis terserap bihun.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat putu mayang bihun yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!