Resep Hidangan

Sedang mencari inspirasi resep tongseng daging sapi kuah santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng daging sapi kuah santan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng daging sapi kuah santan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tongseng daging sapi kuah santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tongseng daging sapi kuah santan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tongseng Daging Sapi Kuah Santan memakai 24 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tongseng Daging Sapi Kuah Santan:

1. Siapkan 300 gr daging sapi, cuci, potong2
2. Gunakan 600 ml air
3. Ambil 100 ml santan kental
4. Ambil 1 buah tomat, potong2
5. Siapkan 1 buah daun bawang, potong2
6. Sediakan 3 lembar kol, potong2
7. Sediakan 4 lembar daun jeruk
8. Siapkan 1 batang serai, memarkan
9. Siapkan 3 lembar daun salam
10. Ambil 3 buah cengkeh
11. Ambil 2 butir kapulaga
12. Gunakan 1/2 sdt garam
13. Sediakan 1 sdm kecap manis
14. Siapkan 1 sdt kaldu instan
15. Ambil 1 cm lengkuas
16. Siapkan 1 sdt gula pasir
17. Sediakan Bumbu Halus :
18. Sediakan 1 sdt merica bubuk
19. Gunakan 3 butir kemiri
20. Sediakan 1/2 sdt ketumbar halus
21. Gunakan 1 cm kunyit
22. Ambil 2 buah cabe merah
23. Gunakan 4 buah bawang merah
24. Sediakan 3 buah bawang putih

Langkah-langkah membuat Tongseng Daging Sapi Kuah Santan:

1. Didihkan air, kemudian masukkan irisan daging, rebus hingga daging empuk.
2. Siapkan bahan.
3. Haluskan bumbu halus.
4. Tumis bumbu halus, tambahkan kapulaga, daun jeruk, cengkeh, serai, daun salam dan lengkuas. Tumis hingga harum.
5. Masukkan bumbu halus ke dalam panci yg berisi rebusan daging tadi. Masukkan santan, tomat, kol, daun bawang, gula pasir, garam, kaldu bubuk dan kecap manis. Aduk rata. Jangan lupa test rasa ya..😄
6. Siap di sajikan..Selagi hangat akan terasa lebih nikmat..🤗

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongseng daging sapi kuah santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!