Cireng Nasi
Cireng Nasi

Anda sedang mencari inspirasi resep cireng nasi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cireng nasi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cireng nasi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cireng nasi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nasi goreng (English pronunciation: /ˌnɑːsi ɡɒˈrɛŋ/), literally meaning "fried rice" in both the Indonesian and Malay languages. Nasi goreng pada umumnya hanya membutuhkan bumbu-bumbu dasar yang ada di dapur. Seperti bawang merah, bawang putih, telur dan nasi putih. foto: Instagram/@cireng.surabaya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cireng nasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Cireng Nasi memakai 8 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cireng Nasi:
  1. Ambil Nasi (sisa kemarin)
  2. Siapkan Sedikit Air
  3. Sediakan Tepung Terigu Serbaguna (aku pk tepung Kobe-Ayam Kentucky)
  4. Sediakan optional Daun Bawang (iris kecil)
  5. Ambil optional Cabe Merah (iris kecil)
  6. Gunakan Secukupnya Tepung Tapioka
  7. Sediakan Secukupnya Garam, Merica & Royco
  8. Sediakan Minyak untuk Menggoreng

Cireng nasi rasa nya gak jauh beda dgn. Nasi Goreng is the popular Indonesian fried rice which is traditionally served with a fried egg. I love the unique dark brown, caramelised colour of the rice! Resep Cireng Nasi Halo kali ini saya membuat cireng (aci digoreng).

Cara membuat Cireng Nasi:
  1. Hancurkan nasi (tidak usah hingga halus) dg sendok…cukup agak hancur saja…jika nasi terlalu kering..tambahkan sedikit air…
  2. Untuk jenis nasi yg sudah lembek..tidak perlu tambah air..
  3. Campur dg tepung terigu serba guna sedikit, irisan daun bawang & cabe merah..aduk rata..(pada tahap ini adonan hrsnya masih lengket & basah)
  4. Bumbui dg garam, merica & royco secukupnya.. aduk rata..
  5. Tambahkah tapioka sedikit demi sedikit..aduk rata..tidak perlu sampai kalis…cukup hingga adonan bisa dibentuk ditangan dan tidak terlalu lengket lg..
  6. Ambil adonan secukupnya..pipihkan..goreng hingga kuning kecoklatan..
  7. Angkat & Tiriskan..
  8. Sajikan selagi hangat..dg cocolan Spicy Mayo dan atau Saos Sambal..Maknyuz..
  9. Selamat Mencoba..

Lihat juga resep Nasi goreng kornet pedas enak lainnya. Cireng umumnya terbuat dari tepung kanji atau tepung tapioka. Baca juga: Bedanya Tepung Sagu dan Tepung Tapioka, Kenali Sebelum Bikin Kue. Cara Membuat Cireng Nasi - Ada nasi sisa kemarin dan bosan mengolahnya menjadi Nasi Cireng nasi adalah solusinya. Makanan Cireng yang berasal dari Sunda ini merupakan singkatan dari Aci.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat cireng nasi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!