#130 Lele Bakar Teflon
#130 Lele Bakar Teflon

Anda sedang mencari ide resep #130 lele bakar teflon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal #130 lele bakar teflon yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #130 lele bakar teflon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan #130 lele bakar teflon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan #130 lele bakar teflon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan #130 Lele Bakar Teflon memakai 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan #130 Lele Bakar Teflon:
  1. Siapkan 1 kg ikan lele
  2. Siapkan 1 sdt garam
  3. Ambil 1 buah jeruk nipis, ambil airnya (me: 1/2 potong lemon)
  4. Siapkan 1 sdm air asam jawa
  5. Siapkan 2 sdm kecap manis
  6. Siapkan 300 ml minyak goreng utk goreng lele dan tumis bumbu halus
  7. Sediakan Bumbu Halus
  8. Ambil 10 siung bawang merah
  9. Gunakan 5 siung bawang putih
  10. Ambil 6 buah cabai keriting
  11. Ambil 4 buah kemiri sangrai
  12. Ambil 1.5 sdt ketumbar
  13. Sediakan 2 ruas kunyit bakar
  14. Gunakan 1 sdt gula merah
  15. Gunakan 1 sdt garam
  16. Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
Langkah-langkah membuat #130 Lele Bakar Teflon:
  1. Bersihkan ikan lele. Cuci sampai bersih, kemudian kerat-kerat. Tambahkan 1 sdt garam dan perasan lemon. Diamkan beberapa menit hingga badan ikan lele kesat atau lendirnya hilang.
  2. Goreng lele hingga setengah matang. Angkat dan tiriskan.
  3. Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan air asam jawa, kecap manis, dan sedikit air. Aduk-aduk hingga rata. Matikan kompor.
  4. Olesi ikan lele dengan bumbu halus, biarkan kurleb 30 menit. Panaskan teflon, bakar ikan lele hingga matang kedua sisinya, sambil diolesi sisa bumbu halusnya.
  5. Sajikan… 👩‍🍳

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat #130 lele bakar teflon yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!