Anda sedang mencari inspirasi resep nasi kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kuning yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nasi kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi Kuning menggunakan 20 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasi Kuning:
- Sediakan 1 liter beras cuci bersih
- Siapkan Air untuk memasak
- Sediakan 1 bks santan kara 65 ml
- Gunakan 3 tangkai serai geprek
- Ambil 5 buah daun salam
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 6 siung bawang merah
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 3-4 cm kunyit
- Sediakan 2 bks kaldu ayam
- Siapkan 3 buah bunga lawang
- Ambil 2 buah kayu manis
- Siapkan Bahan perlengkap :
- Siapkan Telor dadar iris tipis
- Gunakan Kentang goreng
- Gunakan Kacang teri goreng
- Sediakan Timun
- Gunakan Emping
- Siapkan Sambel
- Sediakan Bawang goreng
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Kuning:
- Haluskan jahe, kunyit, bawang merah dan bawang putih
- Tumis bumbu dengan serai, daun salam, bunga lawang dan kayu manis hingga harum.
- Masukan beras aduk rata, masuka santan, aduk lagi hingga merata. Mati kan kompor.
- Masukan ke rice cooker dan tambahkan air seperti masak nasi biasa.
- Jika ricecookernya udh jepret tapi belum mateng, masukan ke kukusan, dan kukus. (Jdi 2x kerja🙂)
- Selamat mencoba😉
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
