Lagi mencari ide resep selendang mayang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal selendang mayang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari selendang mayang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan selendang mayang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Es selendang mayang adalah salah satu minuman tradisional Indonesia asal Jakarta. Minuman ini sekarang jarang ditemukan karena dikalangan masyarakat Betawi sendiri minuman ini dianggap minuman kuno. Es Selendang Mayang. tepung hunkwe, tepung beras, gula pasir, garam, pewarna merah, pewarna Selendang Mayang Merah Putih.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat selendang mayang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Selendang mayang menggunakan 14 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Selendang mayang:
- Gunakan hankwe
- Siapkan tepung beras
- Sediakan gula pasir
- Siapkan air
- Gunakan garam
- Sediakan Pewarna hijau dan merah muda
- Gunakan Kuah kinca
- Ambil gula merah
- Siapkan gula pasir
- Ambil air
- Gunakan Kuah santan
- Gunakan santan dgn kekentalan sedang
- Sediakan garam
- Gunakan daun pandan
Es selendang mayang yang memadukan kue kenyal dengan kuah manis dan gurih begitu menyegarkan. Berikut resep dan cara membuat es selendang mayang yang praktis. Es selendang mayang merupakan salah satu minuman khas yang berasal dari daerah Betawi. Resep Es Selendang Mayang - Minuman tradisional khas Betawi yang memadukan isian kenyal berwarna-warni yang disiram dengan kuah santan dan saus gula.
Cara menyiapkan Selendang mayang:
- Siapkan wadah, masukan tepung hankwe, tepung beras,gula,garam dan air aduk sampai bener2 rata tidak ada yg bergeridil.
- Bagi adonan menjadi 2bagian sama banyak,1 bagian di beri pewarna hijau muda,1 bagian di beri perwarna hijau,dan 1 lagi biarkan putih,
- Masak masing2 adonan sampai meletup2.
- Masak adonan warna hijau sampai meletup2
- Segera tuang adonan yg telah di masak ke dalam cetakan yg telah di alasi plastik
- Lanjut masak adonan putih sampai meletup2 lalu tuang ke adonan hijau tadi ratakan
- Lanjut masak adonan merah muda sampai meletup2 lalu tuang ke adonan putih ratakan biarkan dingin.
- Masak semua bahan kuah santan sampai mendidih dan trs di aduk2 agar tidak pecah sisihkan.
- Masak semua bahan kuah kinca sampai mendidih dan gula larut sisih kan
- Potong2 hunkwe yg sudah dingin letakkan di dlm gelas secukupnya,tambahkan es batu,kuah kinca dan santan,siap di sajikan
Community content is available under CC-BY-SA unless otherwise noted. Do you know more about the SELENDANG MAYANG? Share your knowledge with the community. Selendang Mayang was the disciple of the One-Armed Warrior, Setiatun. Selendang Mayang was broken hearted when she found out that her senior brother chose earthly wealth over her love.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat selendang mayang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
