20. Sop Iga Tomat Asam
20. Sop Iga Tomat Asam

Anda sedang mencari inspirasi resep 20. sop iga tomat asam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 20. sop iga tomat asam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 20. sop iga tomat asam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan 20. sop iga tomat asam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 20. sop iga tomat asam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat 20. Sop Iga Tomat Asam memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan 20. Sop Iga Tomat Asam:
  1. Gunakan 500 gr iga sapi (bisa diganti sama daging lainnya sesuai selera)
  2. Ambil 1 kaleng kecil pasta tomat
  3. Ambil 4 siung bawang putih, cincang
  4. Sediakan 15 buah belimbing wuluh, potong besar (bagi 3-4)
  5. Sediakan secukupnya Garam, merica, gula
  6. Ambil secukupnya pala bubuk
  7. Siapkan Emping goreng / gendar
Cara menyiapkan 20. Sop Iga Tomat Asam:
  1. Rebus iga sapi / daging sampai empuk. Potong2 sesuai selera.
  2. Masukkan pasta tomat dan bawang putih cincang ke dalam kuah rebusan iga sapi, aduk rata dan didihkan.
  3. Bumbui dengan garam, merica, gula dan pala bubuk sesuai selera.
  4. Masukkan belimbing wuluh, masak sampai layu. Sajikan bersama nasi panas dan emping goreng.
  5. Tips : kalau takut belimbing wuluh nya terlalu asam, setelah layu angkat semua belimbing wuluh dan pisahkan ke dalam panci lain beserta sedikit kuahnya. Campurkan sedikit2 atau sesuai selera saat akan dihidangkan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat 20. sop iga tomat asam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!