Cwie Mie / Pangsit Mie Malang
Cwie Mie / Pangsit Mie Malang

Lagi mencari inspirasi resep cwie mie / pangsit mie malang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cwie mie / pangsit mie malang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cwie mie / pangsit mie malang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan cwie mie / pangsit mie malang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Lihat juga resep Cwie mie atau mi pangsit malang enak lainnya. Cwie mie adalah hidangan mie yang disajikan dengan taburan ayam yang menyerupai abon. Berikut ini Travelingyuk telah memilihkan beberapa menu nikmat cwie mie Malang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cwie mie / pangsit mie malang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Cwie Mie / Pangsit Mie Malang menggunakan 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cwie Mie / Pangsit Mie Malang:
  1. Sediakan 100 gr daging ayam tanpa tulang
  2. Sediakan Kulit ayam (dr seperempat kilo ayam)
  3. Siapkan Minyak goreng
  4. Ambil Bawang putih
  5. Gunakan Ketumbar
  6. Siapkan Mie kering (merk & bentuk apa aja boleh)
  7. Siapkan Merica
  8. Sediakan Garam
  9. Gunakan Penyedap
  10. Gunakan Sayur (boleh sawi rebus atau selada keriting)
  11. Ambil Bawang merah goreng
  12. Gunakan Cabe

Baik yang dijajakan di warung, depot, atau gerobak kaki lima di bawah pohon. Selain itu cwie mie menggunakan selada sebagai pengganti sawi. Serta memakai timun dan cabe sebagai pengganti sambal. Tapi kalau bagi saya sih kurang afdol kalau makan cwiemie tanpa saus sambel hehehe.

Langkah-langkah membuat Cwie Mie / Pangsit Mie Malang:
  1. Buat toppingny dulu: daging ayam dihaluskan bersama bawang putih & ketumbar. Setelah itu ditumis sampe kering dg sedikit minyak goreng.
  2. Next, bikin minya ayam: goreng kulit ayam, bawang putih, & ketumbar sampe kulit ayam kering. Stlh itu disaring,ambil minyaknya aja.
  3. Mie kering direbus sampai matang. Tiriskan.
  4. Di mangkok, campur 1 sendok makan minyak ayam, garam, merica, dan penyedap sesuai selera. (Utk awal kasih sedikit aja, nanti kalo kurang bs dikoreksi rasanya di akhir).
  5. Masukkan mie ke dlm mangkok, aduk rata & koreksi rasa. Tambahkan topping ayam & bawang merah goreng, sayur, dan cabe. Boleh ditambah bakso.
  6. Kalau mau agak berkuah, bs dibuat kuah dr air direbus dg bawang putih aja sdh cukup.

Berikut adalah resep cara membuat Cwie Mie Melansir dari Dapur umami. Walaupun khas dari kota Malang, namun sajian menarik ini mungkin di beberapa Kota sudah banyak rumah makan mie yang menyediakan. Rasa tak selalu menggambarkan kerumitan pembuatan sebuah sajian kuliner, termasuk yang ini. Resep Cwie Mie Malang sudah terbukti ampuh dan banyak yang suka. Karena rasanya memang mirip sekali dengan cwie mie malang aslinya.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cwie Mie / Pangsit Mie Malang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!