Perkedel Daging
Perkedel Daging

Lagi mencari inspirasi resep perkedel daging yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal perkedel daging yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel daging, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan perkedel daging enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat perkedel daging sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Perkedel Daging memakai 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Perkedel Daging:
  1. Sediakan 250 gram kentang
  2. Ambil 500 gram daging sapi, cincang
  3. Sediakan 7 buah bawang merah
  4. Sediakan 3 siung bawang putih
  5. Sediakan 1/2 buah pala
  6. Gunakan 1 sdt garam
  7. Ambil 1/2 sdt kaldu jamur
  8. Sediakan 1 sdt lada putih bubuk
  9. Ambil 1 butir telur
  10. Ambil Pelapis:
  11. Gunakan 1 butir telur, kocok lepas
  12. Ambil secukupnya Minyak goreng
Cara membuat Perkedel Daging:
  1. Kupas kentang,potong2 & goreng.Selagi hangat,ulek kentang hingga lembut, sisihkan.
  2. Goreng bawang putih & bawang merah hingga kekuningan/layu, angkat.Ulek dgn pala hingga halus.Masukan ke dalam kentang.Bukbui dgn garam,kaldu jamur & lada.Tambahkan cincangan daging sapi & telur,aduk rata & koreksi rasa.
  3. Ambil sedikit adonan kentang, bulat2 kan,lakukan hingga adonan habis,sisihkan.Panaskan minyak goreng, setelah minyak panas,kecilkan api.
  4. Masukan perkedel ke dalam kocokan telur,angkat & goreng hingga kecoklatan di kedua sisi nya, angkat & tiriskan.Lakukan hingga perkedel habis & sajikan selagi hangat.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Perkedel Daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!