Lagi mencari inspirasi resep kastengel emping yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kastengel emping yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kastengel emping, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kastengel emping yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kastengel emping sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kastengel Emping memakai 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kastengel Emping:
- Siapkan 100 gr emping tumbuk (saya di chopper)
- Ambil 100 gr margarin
- Gunakan 50 gr butter
- Sediakan 75 gr gula halus
- Sediakan 1 btr kuning telur
- Ambil 250 gr terigu protein rendah
- Siapkan 25 gr maizena
- Sediakan 20 gr susu bubuk
- Siapkan 1/2 sdt baking powder
- Sediakan 50 gr keju parmesan
- Ambil Bahan olesan :
- Siapkan 1 btr kuning telur
- Gunakan 1 sdm minyak sayur
- Sediakan 1 sdt SKM
Langkah-langkah menyiapkan Kastengel Emping:
- Kocok mentega, butter, dan gula halus hingga lembut. Masukkan telur, kocok rata. Tambahkan emping, aduk rata.
- Masukka terigu, susu bubuk, maizena, BP sambil di ayak. Aduk rata.
- Cetak bunga, lalu susun di loyang dialasi baking paper (kalo saya). Oven di suhu 140°C selama 30 menit (sesuaikan dgn oven masing-masing)
- Angkat, dinginkan sebentar, lalu poles dengan bahan olesan 2x. Taburi emping halus sedikit diatasnya. Masukkan kembali ke oven, dengan suhu kecil selama 5-10 menit. Angkat, dinginkan. Taruh dalam wadah atau toples.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kastengel Emping yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!