Sedang mencari ide resep selendang mayang rasa nangka yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal selendang mayang rasa nangka yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari selendang mayang rasa nangka, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan selendang mayang rasa nangka yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah selendang mayang rasa nangka yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Selendang Mayang Rasa Nangka menggunakan 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Selendang Mayang Rasa Nangka:
- Gunakan 50 gr hankwe putih
- Siapkan 10 buah nangka haluskan
- Sediakan 100 gr tapioka
- Ambil 60 gr tepung beras
- Ambil 65 ml santan instan
- Siapkan 635 ml air
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan Pewarna : merah dan Hijau
- Gunakan Kuah santan :
- Sediakan 65 ml santan kental
- Siapkan 3 lbr daun pandan
- Ambil 300 ml air
- Sediakan Symple syrup pandan :
- Gunakan 2 lbr daun pandan
- Siapkan 150 gr gula pasir
- Ambil 150 gr air
Langkah-langkah membuat Selendang Mayang Rasa Nangka:
- Buat symple syrup pandan, campur semua bahan, masak sambil aduk" hingga mendidih. Sisihkan
- Buat kuah santan, masukkan semua bahan. Masak sambil diaduk hingga mendidih, sisihkan.
- Blender nangka dan air hingga halus.
- Campur semua bahan selendang, dan saring supaya tdk bergerendil. Masak dg api kecil sambil diaduk terus hingga matang. Gunakan spatula plastik biar g lengket dan susah.
- Siyapkan 2 wadah dan beri 1 tetesan pewarna, selagi panas adonan aduk" sampai tercampur rata. Tata di atas plastik dan lapisi atasnya dg plastik lagi, pipihkan.
- Gulung selendang mayang dan potong" dg spatula plastik Siyap disajikan saat hangat ataupun diberi es batu.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Selendang Mayang Rasa Nangka yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
