Sedang mencari ide resep bubur daging cincang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur daging cincang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur daging cincang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bubur daging cincang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Bubur tim ini gampang banget utk dibuat bunda. Lihat juga resep Bestik Daging Cincang lezatt,menu lezat rumahku enak lainnya. Daging cincang adalah daging yang dipotong oleh sebuah alat penggiling daging atau pisau potong.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bubur daging cincang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur daging cincang memakai 21 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bubur daging cincang:
- Gunakan Bahan nasi :
- Sediakan 1 cup nasi
- Sediakan 5 cup air
- Sediakan 1 bh serai
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Ambil Secukupnya kaldu ayam, garam
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 5 bh bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Siapkan 1 bh kapulaga
- Sediakan 2 cubit pala bubuk
- Sediakan 3 cm jahe
- Siapkan 1.5 ruas kunyit
- Sediakan 1 sdt merica
- Ambil Secukupnya minyak sayur
- Gunakan Secukupnya garam, kaldu ayam, gula
- Sediakan Bahan lain :
- Sediakan 200 gr daging sapi giling
- Ambil 1 sdm tallow
- Siapkan Secukupnya garam
Daging ayam bisa dimasak bersama bubur agar lebih menyingkat waktu. Tambahkan sayuran cincang dan masak kembali hingga sayuran lunak dan bubur mengental. hidangan bistik cincang giling telur ini bisa dipadukan bersama dengan nasi hangat ataupun dengan Cara Membuat Daging Bistik Giling: Langkah pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu adalah. Bubur sayuran adalah bubur yang terbuat dari sayuran yang ditumbuk hingga benar-benar halus. Cincang daging (bisa ayam ataupun sapi) hingga halus.
Langkah-langkah membuat Bubur daging cincang:
- Masukan tallow, daging giling, tumis sebentar. Beri sedikit garam. Sajikan.
- Masukan minyak sayur, Bumbu halus,tambahkan garam, kaldu gula.. lalu tumis hingga harum dan matang.. (lebih bagus pakai minyak dari goreng ayam)
- Buat bubur nasi : rendam beras selama 30 menit, lalu didihkan air, masukan beras, masak hingga beras matang lalu banyak buih buihnya aduk teruuus sampai air semakin lama semakin tiris. Lalu tambahkan kaldu dan sedikit garam, lalu aduk aduk smpai tekstur yg diinginkan. Lalu sajikan dengan bumbu halus dan daging giling.
Periksa kemasan daging cincang untuk melihat tanggal penjualannya. Hamburger dengan daging burger homemade bisa anda jadikan alternatif kudapan saat momen istimewa, seperti acara ulang tahun si buah hari atau sekedar. Siapkan daging sapi, cincang daging di talenan menggunakan pisau tajam hingga tercacah dengan baik. Anda bisa menggunakan daging giling di supermarket, atau blender atau food processor. Gulai cincang merupakan cara spesial memasak daging tetelan dengan kuah kental yang sangat enak dan gurih.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bubur daging cincang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
