Sedang mencari inspirasi resep gulai ikan kakap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai ikan kakap yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ikan kakap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gulai ikan kakap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Gulai ikan kakap adalah salah satu masakan khas pesisir Minang yang diidolakan oleh banyak orang Indonesia. Menariknya, yang paling sering jadi incaran adalah gulai kepala ikan kakap. Channel ini insyaaallah berisi aktivitas masak dan review makanan dan alat masak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gulai ikan kakap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Gulai ikan Kakap memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Gulai ikan Kakap:
- Ambil 1/2 ekor ikan kakap sedang(sy juga pake kepalanya ya)
- Siapkan 1 sachet santan kara 65 ml (takut kolesterol)tambahin air 700ml
- Ambil 2 batang serei memarkan
- Sediakan 8 lembar daun jeruk
- Ambil 2 lbr daun salam
- Sediakan 1 lbr daun kunyit
- Sediakan Cabe rawit utuh (jika mau pedas)
- Siapkan secukupnya Kaldu jamur dan garam
- Ambil 1 buah Jeruk nipis
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil 10 siung Bawang merah
- Ambil 4 siung Bawang putih
- Sediakan 1 ruas Kunyit bakar
- Sediakan 1 ruas Lengkuas muda
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan 8 buah cabe merah keriting
- Gunakan 3 bh cabe rawit (optional ya)
Kemudian Tumis bumbu halus bersama bumbu lainnya sampai harum dan matang. Brilio.net - Ikan kakap adalah salah satu ikan yang paling sering dijadikan olahan makanan lezat yang disajikan di restoran-restoran. Ikan kakap memiliki tekstur daging yang lembut dan rasa yang gurih. Sajikan gulai ikan kakap ini ditengah-tengah menu makan malam bersama dengan keluarga Dan jangan lupa share ya Resep Mudah Membuat Masakan Gulai Ikan Kakap Yang Lezat dan Enak.
Langkah-langkah menyiapkan Gulai ikan Kakap:
- Siapkan smua bahan2 yg diperlukan, Cuci bersih ikan dan potong,lalu lumuri dengan air perasan jeruk nipis,diamkan sambil siapin bahan lainnya
- Panaskan minyak secukupnya diwajan,lalu masukkan bumbu halus berikut serei,daun jeruk,daun salam,daun kunyit,tumis hingga harum (sampe tidak ada bau langu ya),jika sudah tambahkan santan kara aduk terus hingga mendidih
- Jika sudah mendidih masukkan ikan kakap nya dan tambahkan cabe rawit utuh.tunggu hingga ikan matang,masukin kaldu jamur dan garam,coba rasa..jika sudah pas dan ikan matang angkat
- Gulai ikan kakap siap disajikan
Resep gulai ikan kakap - Resep Masakan ikan : Setelah sebelumnya kami sajikan resep masakan ikan kembung bumbu kuning. Kepala ikan kakap emang pas banget deh kalo dibuat gule. Biasanya sih menu ini kita temui di restoran. Resep Gulai Kepala Kakap. deskripsi. bahan. langkah. Resep dengan petunjuk video: Gulai Kepala Ikan, salah satu menu andalan di Rumah Makan Padang dengan rasa bumbu yang khas dan cocok untuk teman nasi panasmu!
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai ikan kakap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!