Lagi mencari inspirasi resep dadar gulung gunting kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal dadar gulung gunting kuah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
.merah, dadar gulung gunting, dadar gulung goreng, dadar gulung green tea, dadar gulung gagal, dadar gulung gluten free, dadar gulung gurih santan, dadar gulung kuah, dadar gulung karakter, dadar gulung korea, dadar gulung kekinian, dadar gulung kelapa putih, dadar gulung kering, kue. Dadar gulung bisa jadi pilihan hidangan untuk berbagai acara. Dadar gulung tidak hanya bisa dikonsumsi sehari-hari saja lho, kamu juga bisa menyajikannya untuk acar-acara tertentu, seperti Lebaran, syukuran dan sebagainya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dadar gulung gunting kuah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan dadar gulung gunting kuah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat dadar gulung gunting kuah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Dadar Gulung Gunting Kuah memakai 12 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Dadar Gulung Gunting Kuah:
- Sediakan Bahan Adonan
- Ambil 120 gr Tepung terigu protein rendah
- Siapkan 50 gram tepung tapioka
- Siapkan 1 butir Telur ayam (kocok lepas)
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdm pasta pandan
- Siapkan 350 ml air santan cair (saya santan kara 65 ml + 285 air)
- Siapkan 1/2 sdm pasta pandan
- Siapkan Bahan Kuah
- Gunakan 100 ml syrup merah (saya pake sirup ABC cocopandan)
- Siapkan 3 sdm skm putih
- Siapkan 100 ml air
Rasa dadar gulung yang manis dan gurih, membuat banyak masyarakat menyukainya. Kue dadar gulung (Melayu: kuih ketayap—dialek Sabah: kuih lenggang) merupakan makanan khas Indonesia dan Malaysia yang dapat digolongkan sebagai panekuk yang diisi dengan parutan kelapa yang dicampur dengan gula jawa cair. Kue dadar gulung selesai dibuat, sajikan Bersama dengan teh atau kopi hangat sebagai cemilan keluarga. Dadar gulung gunting merupakan kue kesukaan suami saya. sdh lama tidak bikin, biasanya saya bikin bulan ramadhan dengan takaran bahan asal asalan, campur campur tanpa takaran yg pas yang penting jadi 🙈.
Langkah-langkah membuat Dadar Gulung Gunting Kuah:
- Siapakan semua bahan yang akan digunakan. Siapkan wadah masukkan tepung dan tepung tapioka serta garam
- Masukkan air santan sedikit demi sedikit. Aduk rata. Kemudian disusul pasta pandan
- Aduk rata sampe benar benar licin dan tak bergerindil. Jika perlu disaring,lalu Kocok telur
- Kemudian masukan kocokan telur dan aduk kembali sampai rata / tercampur
- Panaskan teflon, Olesi minyak sayur tipis2.Tuangkan kira2 sebanyak satu sendok sayur
- Setelah matang, angkat dan langsung digulung dalam keadaan panas2. Lakukan sampe adonan habis
- Gunting serong atau sesuai selera
- Bahan kuah, ambil mangkok masukkan Susu kental Manis dan syrup beri air secukupnya. Aduk Rata
- Setelah itu tuangkan pada dadar gulung yang sudah di gunting yg sdh di tata di atas piring
- Dadar Gulung Gunting Kuah Syrup Susu siap di sajikan dan disantap
Alhasil kadang hasil dadar nya bagus kadang tampilan kurang menarik. Terakhir, sajikan telur dadar gulung sayuran ini bersama nasi hangat dan saus sambal ataupun saus kecap. Menu sahur praktis yang lezat dan juga sehat pun sudah siap disantap Terakhir, sajikan telur dadar gulung bentuk hati dengan saus. Cara Membuat Telur Gulung Jepang Tamagoyaki. Dadar gulung (letterlijk: "warmgewalste pancake / omelet") is een populaire en traditionele kue (traditionele snack) van zoete kokosnoot pannenkoek.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan dadar gulung gunting kuah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!