Lagi mencari inspirasi resep kambing guling rumahan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kambing guling rumahan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Masakan gule kambing bukan rahasia pedagang pinggir jalan. Cara bikin gule kambing surabaya mudah dan simple. Fimela.com, Jakarta Untuk menikmati kambing guling, tak harus menggunakan alat panggang yang besar.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kambing guling rumahan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kambing guling rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kambing guling rumahan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kambing Guling Rumahan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kambing Guling Rumahan:
- Sediakan 500 gram paha kambing
- Ambil Bahan rebus
- Sediakan 1 siung bawang putih halus (saya pakai 1 sdt bawang putih bubuk)
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan 1/4 sdm ketumbar
- Siapkan 1/4 garam
- Gunakan Bahan olesan
- Siapkan 3 siung bawah putih
- Siapkan 1/2 sdm ketumbar
- Gunakan 1/4 sdm garam
- Ambil 1 sdm minyak
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk
- Sediakan Bahan sambal kecap
- Gunakan 3 buah bawang merah
- Siapkan 10 cabe rawit (sesuai selera)
- Sediakan 1/2 buah tomat besar
- Ambil 1 iris jeruk nipis
- Siapkan Secukupnya kecap, garam
Kambing Guling - Kambing merupakan hewan ternak sesama pemakan rumput, tetapi tentu saja tekstur dan rasa kedua hewan itu berbeda. Harga daging domba biasanya lebih mahal daripada. Urin kambing pasti baunya menyengat, bukan? Bau itu adalah "kode alam" yang memberi tanda kepada kita yang "peka" untuk manfaatkannya.
Cara membuat Kambing Guling Rumahan:
- Rebus paha kambing sebentar saja sekitar 5-10 menit. Kemudian cuci bersih. Rebus lagi dengan bahan rebusan sampai empuk.
- Iris tipis2 daging kambingnya. Geprek daging kambingnya kemudian oles dengan bahan olesan hingga rata. Simpan dikulkas selama 2 jam.
- Panggang di atas teflon yang sudah diolesi margarin hingga bumbunya matang. Kemudian potong2 sesuai selera.
- Untuk bahan olesan, cukup campurkan irisan tomat, bawang merah dan cabe dengan kecap dan garam. Kemudian tambahkan perasaan jeruk nipis.
- Kambing guling Rumahan sudah siap dihidangkan.
Urin berbau tidak sedap itu ternyata bisa untuk pupuk. Resep Kambing Guling Utuh Bakar Empuk dan Lembut Sederhana Spesial Asli Enak. Kambing guling adalah sajian istimewa yang sangat mudah membuatnya dengan membakarnya langsung. Kami menyajikan menu utama kambing guling yg enak nikmat halal dengan bumbu rempah rempah pilihan, sebagai alternatif pilihan menu yg beda dari. Menyantap Babi Guling Segar Pesta Makan Babi Guling Terenak Di Bali A Delicious Suckling Pig.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kambing guling rumahan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
