Sedang mencari ide resep ampela ati kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ampela ati kecap yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Ati ampela masak kecap enak lainnya.. ATI AMPELA KECAP PEDAS Credit @anitajoyo. . Resep Masak Ati Ampela Ayam Kecap Pedas Manis rasanya dijamin enak banget pedasnya bikin makan pengen nambah terus.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ampela ati kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ampela ati kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ampela ati kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ampela ati kecap memakai 12 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ampela ati kecap:
- Siapkan 1/4 ampela ati
- Gunakan 4 bawang merah
- Ambil 3 bawang putih
- Sediakan 1 kemiri
- Gunakan Merica bubuk
- Siapkan Garam
- Sediakan Penyedap rasa
- Gunakan Kecap manis
- Sediakan Rebus ampela ati
- Sediakan Daun jeruk
- Gunakan Kunyit
- Ambil Ketumbar
Masakan yang paling mudah dibuat memang membuat tumis-tumisan. Resep Masak Ati Ampela Ayam Kecap Pedas Manis rasanya dijamin enak banget pedasnya bikin makan pengen nambah terus. Tumis ati ampela petai kecap ini sangat sedap dengan aroma yang cukup kuat. Pakai bumbu serai, lengkuas, bawang putih, bawang merah, cabai kriting, kecap manis, saus tiram, garam, dan merica.
Langkah-langkah menyiapkan Ampela ati kecap:
- Cuci bersih ati ampela kemudian rebus dengan bahan rebusan agar tidak bau amis. Setelah direbus sisihkan dan potong potong sesuai selera
- Haluskan bawang putih,bawang merah,kemiri. Setelah itu panaskan wajan dan tumis hingga harum beri air kaldu dari rebusan tadi sedikit saja. Kemudian masukan ati ampela. Beri garam, penyedap rasa, kecap manis dan merica lalu cek rasa
Ati ampela tidak harus selalu direbus sendiri, tergantung jenis masakannya. Begini cara masak ati ample sesuai jenis masakannya. Ati ampela bumbu kecap sudah selesai dibuat. Gurihnya sajian ini akan sangat memanjakan lidah. Ati ampela selain sebagai makanan sehat, bisa kita kembangkan menjadi lahan penghasilan, dengan cara membuat bisnis kuliner dengan tambahan resep ati ampela di dalamnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ampela ati kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!