Lagi mencari inspirasi resep gulai ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Gulai Ayam - Di Indonesia, daging ayam masih menjadi menu makanan favorit bagi masyarakat. Baik untuk menu makanan keluarga, warung ataupun restoran. Gulai merupakan salah satu jenis masakan yang popular di Indonesia dan di Malaysia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan gulai ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gulai ayam menggunakan 22 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gulai ayam:
- Ambil 1 ekor ayam ukuran sedang (potong-potong sesuai selera)
- Ambil 2 lembar daun jeruk sobek sobek
- Siapkan 1 batang serei geprek
- Siapkan 3 cm lengkuas geprek
- Sediakan secukupnya gula merah
- Siapkan 1/2 sdt asam jawa
- Ambil 2 butir cengkeh
- Sediakan 3 cm kayu manis
- Siapkan 500 ml santan dari 1/4 butir kelapa (saya beli kelapa parut 2.000
- Sediakan bumbu halus :
- Ambil 5 butir bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 2 butir kemiri sangrai
- Gunakan 7 buah cabe merah
- Gunakan 2 cm kunyit
- Sediakan 1/2 sdt jinten sangrai
- Ambil 2 cm jahe
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya gula
- Gunakan secukupnya penyedap rasa
Gulai ayam (Minangkabau and Indonesian for 'gulai chicken') is a traditional Indonesian dish of chicken cooked in a spicy, rich, yellowish, curry-like sauce called gulai. Resep Gulai Ayam Padang, Sajian Populer yang Tidak Pernah Membosankan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Salah satu pilihan favorit saat bersantap masakan Minang adalah.
Cara menyiapkan Gulai ayam:
- Campur santan, bumbu halus dan bahan yang lain nya kecuali ayam dalam wajan, masak sambil terus diaduk hingga mendidih dan wangi
- Setelah mendidih masukan ayam aduk rata hingga bumbu meresap dan santan mengental, tambahkan gula pasir, garam, penyedap rasa
- Tes rasa dan siap disajikan
Resep Gulai Ayam Khas Padang Maknyus dapat anda lihat pada video slide berikut. Resepmasakankreatif.com - Banyak cara untuk mengolah/memasak daging ayam,salah satunya dengan memasak gule/gulai khas masakan padang. Find gulai ayam stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Saya tidak tahu dengan orang lain tapi saya lebih banyak mengingati detik sedih dan duka lebih dari detik gembira.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
