Resep Hidangan

Sedang mencari inspirasi resep bubur ayam kuah kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur ayam kuah kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur ayam kuah kuning, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bubur ayam kuah kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bubur ayam kuah kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bubur Ayam kuah kuning menggunakan 25 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bubur Ayam kuah kuning:

1. Sediakan 1 dada ayam
2. Gunakan 1/2 gelas beras
3. Ambil 2 sdm santan kara
4. Gunakan 2 lembar daun salam
5. Sediakan Garam
6. Ambil Kaldu jamur
7. Siapkan 1 sdm Saus tiram
8. Ambil Air
9. Ambil Kecap manis
10. Gunakan Merica
11. Ambil Bumbu halus
12. Ambil 4 bawang merah
13. Ambil 3 bawang putih
14. Ambil 1 ruas kunyit
15. Sediakan 1 ruas jahe
16. Siapkan 2 daun salam
17. Sediakan 4 daun jeruk
18. Siapkan 1 batang sereh
19. Siapkan 2 bh kemiri
20. Gunakan Sedikit ketumbar
21. Ambil Topping
22. Gunakan Ayam suwir
23. Siapkan Kerupuk
24. Sediakan Bawang goreng
25. Siapkan Makaroni

Cara menyiapkan Bubur Ayam kuah kuning:

1. Bersihkan ayam dan baluri ayam dgn garam diamkan sebentar
2. Masak beras, masukan garam, santan, kaldu jamur aduk hingga bubur matang dan kental (atur air), setelah matang masukan saus tiram, koreksi rasa.
3. Halus kan semua bumbu halus. Tumis hingga harum, lalu masukan air utk kuah kuning. Rebus ayam dgn api kecil.
4. Angkat ayam. Koreksi rasa kuah kuning beri sedikit merica.
5. Goreng ayam, suwir"
6. Setelah itu tata bubur dan campurkan sedikit kecap manis. Voila!

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bubur Ayam kuah kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!