Sedang mencari ide resep nugget ayam giling & tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nugget ayam giling & tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nugget ayam giling & tahu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nugget ayam giling & tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nugget ayam giling & tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nugget Ayam Giling & Tahu menggunakan 12 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nugget Ayam Giling & Tahu:
- Ambil 500 gr Ayam giling
- Siapkan 500 gr Tahu
- Siapkan 2 sdm Kaldu ayam
- Gunakan 1 butir telur
- Sediakan 3 sdm Tepung tapioka
- Sediakan 3 sdm Tepung beras
- Ambil 1 sdm Minyak wijen
- Siapkan 1 sdm Garam
- Gunakan Bumbu pencelup:
- Gunakan Tepung terigu
- Ambil Air
- Gunakan Tepung panir
Cara membuat Nugget Ayam Giling & Tahu:
- Hancur-hancurkan tahu dan campur dengan ayam giling, aduk rata.
- Kalo mau agak halus bisa juga dichopper.
- Lalu masukkan Telur, aduk rata dan tambahkan bahan lain. Aduk rata sampai benar-benar tercampur rata. Masukkan dalam loyang 12126. Lalu kukus selama 30 menit.
- Setelah itu kelurkan dari loyang dan diamkan dulu sampai agak dingin.
- Lalu dipotong-potong segipanjang setinggi 1 cm.
- Campur tepung dan air.Diwadah laen siapkan panir. Lalu celup nuget kukus tadi kecampuran tepung dan air.
- Lalu celupkan lagi pada tepung panir.
- Bisa dimasukkan frezer dan digoreng pada saat akan disajikan atau digoreng langsung juga bisa. Goreng pada minyak panas yang banyak dengan api sedang saja.
- Angkat dan tiriskan.
- Sajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nugget ayam giling & tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!