Lagi mencari ide resep tempe telur puyuh santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe telur puyuh santan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe telur puyuh santan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tempe telur puyuh santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tempe telur puyuh santan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tempe Telur Puyuh Santan menggunakan 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tempe Telur Puyuh Santan:
- Ambil 14 butir telur puyuh
- Gunakan 1/2 papan tempe, iris sedang (tdk tipis atau tebal')
- Ambil 65 ml santan instan (saya kara 1 saset ukuran 65 ml)
- Sediakan 1 sdm sambal goreng (lihat resep)
- Siapkan Secukupnya garam, gula pasir
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk
- Siapkan Secukupnya air matang
- Gunakan Bumbu Halus:
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 buah kemiri (bakar sebentar)
- Siapkan 1/2 sdt merica
Langkah-langkah membuat Tempe Telur Puyuh Santan:
- Siapkan bahannya. Potong tempe sesuai selera. Sisihkan. Rebus telur puyuh hingga matang. Kupas, bilas bersih, sisihkan.
- Tumis bumbu halus dan sambal hingga harum, lalu beri air matang. Aduk rata.
- Masukkan potongan tempe. Aduk rata.
- Masukkan telur puyuh. Tuang santan, aduk rata. Beri garam, gula, dan kaldu bubuk. Aduk rata dan biarkan hingga matang dan bumbu meresap.
- Tuang tempe telur puyuh santan di wadah. Siap disantap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tempe Telur Puyuh Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!