Semur Telur
Semur Telur

Anda sedang mencari inspirasi resep semur telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur telur yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur telur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan semur telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan semur telur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Semur Telur memakai 21 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Semur Telur:
  1. Sediakan 8 Butir Telur Ayam
  2. Sediakan 6 SDM Kecap Manis
  3. Gunakan 30 Gram Gula Merah (sisir)
  4. Ambil 30 Gram Kaldu Bubuk
  5. Gunakan 1 Sdt Garam
  6. Ambil 600 Ml Air
  7. Ambil 4 SDM Minyak Goreng untuk menumis Bumbu
  8. Ambil Bumbu halus :
  9. Sediakan 6 Siung Bawang Merah
  10. Ambil 3 Siung Bawang Putih
  11. Siapkan 1 Butir Kemiri
  12. Siapkan 1/2 Sdt Kunyit Bubuk
  13. Sediakan 1/2 Sdt Ketumbar
  14. Ambil 1/2 Sdt Lada Bubuk
  15. Siapkan Bahan Rempah :
  16. Ambil 2 Lembar Daun Salam
  17. Ambil 2 Batang Serai (geprek)
  18. Gunakan 1 Ruas jari Lengkuas
  19. Gunakan 1 Batang Kayu Manis
  20. Siapkan 1/4 Butir Pala
  21. Ambil 1/2 sdt Jintan
Langkah-langkah membuat Semur Telur:
  1. Rebus Telur hingga Matang,kupas lalu Sisihkan.Cuci bersih serai,Lengkuas,dan daun salam kemudian geprek, Siapkan juga kayu manis,pala dan Jintan nya.
  2. Haluskan semua Bahan Bumbu halus,kemudian tumis hingga harum,masukan bumbu rempah aduk rata.
  3. Tambahkan Air,masukan Gula merah tunggu hingga gula larut kemudian masukan Telur nya,aduk rata.
  4. Tambahkan Kecap,Garam dan kaldu bubuk,biarkan hingga bumbu meresap dan air sedikit menyusut.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!