Lagi mencari inspirasi resep tempe teri kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe teri kecap yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe teri kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tempe teri kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tempe teri kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tempe Teri Kecap menggunakan 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tempe Teri Kecap:
- Siapkan 3 papan tempe
- Siapkan Secukupnya teri
- Siapkan 20 buah cabai rawit
- Siapkan 7 buah cabai merah
- Ambil 8 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih (di geprek)
- Gunakan 1 buah tomat
- Ambil 6 sdm kecap manis
- Siapkan 2 sdm gula pasir
- Ambil 1 sdm garam (koreksi rasa)
- Gunakan Secukupnya air
Langkah-langkah membuat Tempe Teri Kecap:
- Siapkan semua bahan,potong tempe tipis lalu goreng tempe dan teri.
- Iris semua cabai,tomat dan bawang,tumis bawang terlebih dahulu hingga bawang kecokelatan,lalu masukkan cabai dan tomat.
- Tambahkan gula pasir,garam dan kecap manis, tambahkan secukupnya air lalu koreksi rasa,biarkan hingga tumisan cabai agak dingin lalu masukkan tempe dan teri goreng agar tetap garing,siap di sajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tempe teri kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
