Sedang mencari ide resep tengiri masak kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tengiri masak kecap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tengiri masak kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tengiri masak kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tengiri masak kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tengiri Masak Kecap menggunakan 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tengiri Masak Kecap:
- Ambil 4 ptg ikan tengiri, goreng
- Siapkan 1 btg daun pre, rajang 1cm an
- Ambil 1 bh tomat, potong²
- Siapkan 400 ml air
- Ambil 5 sdm kecap manis
- Siapkan 2 sdm kecap asin
- Siapkan 1/2 sdt minyak wijen
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt gula
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur
- Ambil Bumbu Iris:
- Ambil 8 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 bh cabe merah, iris serong
- Ambil 3 sdm minyak goreng,utk menumis
Langkah-langkah menyiapkan Tengiri Masak Kecap:
- Siapkan bahan². Tengiri di goreng dahulu ½ matang. Panaskan minyak, tumis bawang merah dan putih sampai harum.
- Masukkan tomat dan cabe merah. Tumis sebentar. Beri kecap manis, kecap asin, minyak wijen, garam, gula, kaldu jamur dan ikan tengiri.
- Masukkan air. Aduk sampai merata. Masak sampai air berkurang/menyusut. Jangan lupa koreksi rasa. Sesaat sebelum diangkat taburi daun bawang pre. Sajikan👌
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tengiri Masak Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
