Sedang mencari ide resep sambal ganja yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal ganja yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal ganja, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambal ganja yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambal ganja yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal Ganja menggunakan 7 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambal Ganja:
- Gunakan 100 gram udang buang kulitnya (goreng)
- Ambil 15 buah cabai rawit
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 1 batang serai
- Siapkan 3 buah belimbing wuluh
- Sediakan 3 lembar daun jeruk (buang tulang daunnya)
- Ambil secukupnya garam san gula
Langkah-langkah membuat Sambal Ganja:
- Siapkan bahan, ini cm visualisasi saja 😆😆 aslinya cabainya ditambahin lagi
- Waktu menggoreng udang jangan buang sisa minyaknya yaaaa…..
- Haluskan semua bahan kecuali udang, setelah bahan sambal halus uleg udang tidak terlalu lembut, supaya terasa tekstur udangnya. Tambahkan garam dan gula tes rasa.
- Panaskan minyak sisa menggoreng udang angkat siramkan diatas sambal. Siap disajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal ganja yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
