Sedang mencari ide resep nugget tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nugget tahu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nugget tahu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nugget tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nugget tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nugget Tahu menggunakan 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nugget Tahu:
- Ambil 1 Buah tahu putih sutra
- Sediakan 1 Buah wortel
- Sediakan 1 Batang daun bawang dan daun seledri
- Sediakan 1 Butir telur ayam
- Ambil 3 Buah sosis ayam
- Gunakan 2 Siung bawang putih, dihaluskan
- Ambil Garam, merica dan penyedap rasa
- Gunakan 1 Sdm terigu dan sagu
- Gunakan secukupnya Tepung roti
Cara menyiapkan Nugget Tahu:
- Siapkan bahan, hancurkan tahu, peras sedikit supaya air tidak terlalu banyak. Parut wortel dan cincang daun bawang dan seledri.
- Campur tahu, wortel, daun bawang dan seledri, telur, terigu dan sagu, juga garam, merica dan penyedap rasa. Aduk sampai tercampur rata..
- Potong plastik bening ukuran 12, ratakan adonan tahu, taruh diatasnya sosis, tutup lagi dengan adonan. Padatkan, lalu Ikat kedua ujung plastik dengan karet. Bisa juga dimasukkan ke dalam loyang yang dialas plastik, lalu dikukus…
- Lakukan sampai habis, setelah itu dikukus dalam dandang selama kurang lebih 15 menit.
- Setelah matang, angkat dan dinginkan. Lalu potong-potong dan baluri dengan tepung roti. Kalo saya langsung dibalur ke tepung, bisa juga dicelup dulu ke dalam telur atau terigu yang dilarutkan, supaya tepung rotinya lebih menempel.
- Masukkan ke dalam kulkas supaya tepung roti lebih menempel, lalu goreng dan nikmati dengan saus sambal…
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nugget tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
