Anda sedang mencari inspirasi resep cwie mie masak kilat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cwie mie masak kilat yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cwie mie masak kilat, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cwie mie masak kilat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cwie mie masak kilat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cwie Mie Masak Kilat menggunakan 22 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cwie Mie Masak Kilat:
- Sediakan 250 gram mie/spaghetti direbus
- Sediakan Secukupnya daun kucai dirajang
- Siapkan Secukupnya bawang merah goreng
- Sediakan Secukupnya cabai rawit rebus
- Sediakan Topping Ayam
- Ambil 300 gram filet dada ayam haluskan
- Siapkan 1 cm jahe
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur (opsional)
- Sediakan Minyak Bumbu
- Ambil 100 ml minyak sayur
- Siapkan 10 siung bawang putih cincang
- Siapkan 1 ruas jahe iris tipis
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Siapkan 2 sdt garam
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1 sdm minyak wijen
Cara membuat Cwie Mie Masak Kilat:
- Pertama buat topping ayamnya. Haluskan bawang merah, bawang putih dan jahe. Cincang halus/blender filet ayam, lalu tumis dengan bumbu halus, bumbui dengan gula, garam, merica dan kaldu jamur. Tes rasa dan koreksi bila perlu. Jika sudah matang dan rasanya sudah pas, angkat, sisihkan.
- Buat minyak bumbunya. Cincang bawang putih. Panaskan minyak lalu goreng bawang putih sampai kecoklatan. Angkat, pindahkan dalam wadah tahan panas (bawang beserta minyaknya). Tambahkan jahe iris, kecap, garam, kaldu jamur, merica bubuk dan minyak wijen. Aduk rata.
- Rebus mie/spaghetti secukupnya. Tuang 1-2 sdm minyak bumbu ke dalam mangkok, beri mie rebus yang baru diangkat. Aduk rata. Beri topping ayam cincang, rajangan kucai dan bawang merah goreng. Kalau ingin versi pedas, ulek beberapa buah cabai rawit rebus bersama dengan minyak bumbu dalam mangkok.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cwie mie masak kilat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!