Lagi mencari ide resep sup jagung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup jagung yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup jagung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sup jagung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup jagung yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sup Jagung memakai 12 jenis bahan dan 15 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sup Jagung:
- Ambil 2 genggam jagung manis pipil
- Ambil 1 buah wortel
- Gunakan 2 lembar jamur kuping
- Gunakan 1 buah kentang
- Gunakan 2 buah sosis
- Ambil 1/2 potong dada ayam yang sudah direbus
- Siapkan 2 batang daun bawang
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 butir telur
- Ambil 50 ml larutan tepung maizena
- Sediakan 500-600 ml air
- Gunakan secukupnya Garam, merica, kaldu jamur
Langkah-langkah menyiapkan Sup Jagung:
- Potong dadu wortel, kentang, sosis, dan dada ayam fillet yang sudah direbus
- Iris tipis jamur kuping dan daun bawang
- Cincang bawang putih
- Tumis bawang putih hingga harum
- Masukkan 500-600 ml air
- Masukkan wortel
- Kira2 5 menit, masukkan jagung pipil dan kentang
- Sesaat sebelum mendidih masukkan jamur, sosis dan ayam
- Koreksi rasa dengan garam, lada dan kaldu jamur
- Masukkan daun bawang. Tunggu hingga mendidih.
- Telur dikocok lepas
- Tuang telur sedikit demi sedikit sambil diaduk aduk cepat supaya telur menjadi berserabut
- Tuang larutan maizena supaya supnya menjadi kental
- Tunggu hingga mendidih lagi. Matikan api
- Jadi deh. Selamat mencoba😊
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sup jagung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!