Soto Daging Bening Khas Solo
Soto Daging Bening Khas Solo

Anda sedang mencari ide resep soto daging bening khas solo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto daging bening khas solo yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto daging bening khas solo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto daging bening khas solo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto daging bening khas solo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Daging Bening Khas Solo menggunakan 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Daging Bening Khas Solo:
  1. Siapkan Bahan:
  2. Ambil daging sapi
  3. Sediakan serai,geprek
  4. Siapkan daun salam
  5. Siapkan daun jeruk
  6. Gunakan jahe
  7. Ambil lengkuas
  8. Sediakan tomat
  9. Siapkan Bawang putih goreng
  10. Ambil Bumbu Halus:
  11. Siapkan bawang merah
  12. Ambil bawang putih
  13. Sediakan merica
  14. Siapkan Bahan pelengkap:
  15. Gunakan Bawang goreng
  16. Gunakan Daun bawang,iris tipis
  17. Sediakan Tauge
  18. Sediakan Jeruk nipis
  19. Gunakan Sambal
Cara menyiapkan Soto Daging Bening Khas Solo:
  1. Cuci bersih daging,potong kotak.Masak daging dengan serai,daun salam,daun jeruk, jahe dan lengkuas hingga daging empuk empuk.
  2. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.
  3. Tuang dalam rebusan daging tambahkan garam,gula dan kaldu bubuk sesuai selera.Jangan lupa test rasa. Terakhir masukkan tomat dan bawang putih goreng. Aduk rata matikan api.
  4. Sajikan bersama nasi putih dan bahan pelengkap.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto daging bening khas solo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!