Lagi mencari ide resep soto ayam kuah bening yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam kuah bening yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam kuah bening, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam kuah bening enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Soto ayam spesial kuah bening yang super lezat (cara membuatnya mudah banget). Resep soto ayam gurih seger dan yummi yummi ala kreasi dapurku. Soto Ayam Kuah Bening ala Dapoer Mama Cindhy.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam kuah bening sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam kuah bening memakai 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto ayam kuah bening:
- Sediakan ayam
- Sediakan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Sediakan kunyit besar
- Gunakan jinten
- Gunakan ketumbar
- Gunakan kemiri
- Ambil pala
- Ambil Bumbu di atas blender sampai halus
- Gunakan jahe geprek
- Siapkan serei
- Ambil daun bawang besar
- Siapkan sledri simpul
- Ambil cengkeh
- Gunakan Kaldu jamur, garam,
- Gunakan air
- Siapkan daun jeruk
Also known as Soto Ayam Lamongan, this chicken soup is characterized by its clear soup, without coconut milk. Also known as Soto Ayam Lamongan. Can be made on stove-top or pressure cooker. Chicken soup is probably one of the soup that every country has its own version.
Langkah-langkah membuat Soto ayam kuah bening:
- Siapkan, bersihkan ayam. Blender hingga halus
- Tumis semua blender bersama sere, daun jeruk, jahe, cengkeh. Tumis hingga harum, masukan ayam masak hingga harum.
- Didihkan air, masukan ayam beserta dengan bumbunya, masak dengan api kecil selama 30menit, lalu masukan daun bawang pot dan seledri, beserta, kaldu jamur, garam, masak 30 menit lagi. Api kecil. Koreksi rasa, sajikan. Saya pakai soun, telur rebus, ayam, sambal, kerupuk
- Ayam yg di rebus di angkat, di tiriskan dan di goreng sebentar, lalu di siur siur. Enak di makan sama nasi atau bubur.
Tambahkan juga jeruk nipis diatasnya dan juga sambal agar rasanya makin. Soto ayam merupakan makanan khas Indonesia yang berupa sejenis sup ayam dengan kuah yang berwarna kekuningan. Soto ayam di lengkapi dengan menambahkan kecap manis, sambal, dan kerupuk. Bagaimana sangat mudah bukan cara membuat soto ayam kuah bening? Soto Ayam memang tidak ada matinya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto ayam kuah bening yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
