Anda sedang mencari inspirasi resep beef stroganoff fettuccine yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal beef stroganoff fettuccine yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari beef stroganoff fettuccine, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan beef stroganoff fettuccine enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat beef stroganoff fettuccine yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Beef Stroganoff Fettuccine memakai 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Beef Stroganoff Fettuccine:
- Gunakan 250 gram daging sapi khas dalam, iris tipis
- Ambil 1 cup jamur champignon, iris2
- Ambil 2 siung bawang putih, cincang
- Sediakan 1 buah bawang bombay, iris bulat
- Sediakan 1 butir paprika hijau, iris2
- Gunakan 1 sdm saus tomat (saya pakai delmonte)
- Gunakan 1 sdm mustard (saya pakai french's yang yellow classic)
- Sediakan 100 ml susu uht plain (saya pakai ultra)
- Ambil 250 ml cooking cream (saya pakai elle)
- Sediakan Secukupnya GarGul dan lada hitam
- Gunakan 1 bungkus pasta jenis fettuccine (saya pakai san remo)
- Ambil 1 sdm unsalted butter untuk menumis (saya pakai anchor)
- Gunakan 1 sdm oregano
- Gunakan 200 ml air
Cara membuat Beef Stroganoff Fettuccine:
- Rebus pasta dengan garam dan minyak. Setelah al dente, angkat dari panci dan masukan kedalam air es 5 menit. Lalu tiriskan
- Panaskan unsalted butter, masukan bawang putih dan daging. Masukan air. Masak dengan api kecil. Tunggu sampai daging cukup empuk dan air mulai habis
- Setelah daging empuk dan air mulai habis, masukan bawang bombay dan paprika
- Kemudian masukan cooking cream dan uht. Tunggu sampai mulai mendidih
- Selanjutnya masukan saus tomat dan mustard. Setelah mendidih masukan oregano, gargul dan lada. Kemudian matikan kompor
- Sajikan fettuccine bersama dengan beef stroganoff yang dimasak terpisah
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat beef stroganoff fettuccine yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
