Lagi mencari ide resep bakwan jagung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakwan jagung yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakwan jagung, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bakwan jagung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bakwan jagung yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bakwan Jagung memakai 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bakwan Jagung:
- Ambil Jagung Manis,diserut
- Ambil Udang Kupas
- Sediakan Daun Sop,potong kasar
- Sediakan Tepung Terigu
- Siapkan Tepung Beras
- Gunakan Merica
- Sediakan Garam
- Siapkan Kaldu Jamur
- Siapkan Gula
- Siapkan Air
- Ambil Bumbu Halus :
- Gunakan Bawang Merah
- Ambil Bawang Putih
Langkah-langkah membuat Bakwan Jagung:
- Serut jagung lalu letakkan dalam wadah.
- Campurkan jagung dengan bawang merah dan bawang putih yang sudah dihaluskan. Aduk merata
- Tambahkan tepung terigu dan tepung beras,letakkan juga garam,gula,kaldu jamur,merica dan secukupnya air. Koreksi rasa.
- Masukkan udang kupas dan daun sop,aduk rata. Pastikan adonan kental dan tidak encer agar adonan menjadi kriuk setelah digoreng.
- Goreng kedalam minyak panas dengan api sedang sampai agak kering dan kekuningan baru dibalik. Setelah kuning kecoklatan merata angkat,dan tiriskan.
- Bakwan jagung siap disajikan 😁
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bakwan jagung yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
